上了高中后正是學(xué)習(xí)壓力最大的時(shí)候,因?yàn)轳R上要準(zhǔn)備高考,自然每天晚上都要奮戰(zhàn),同時(shí)也需要去補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)腦力,否則營(yíng)養(yǎng)跟不上,身體也會(huì)變得很虛弱,作為高中生飲食方面一定要嚴(yán)格把關(guān),讓我們來看看高中生在平時(shí)的晚餐應(yīng)該吃什么。
今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒豬肉
材料
豬后腿肉60元韓式泡菜2/3飯碗小蕃茄6顆糖1小匙
做法
后腿肉厚度約0.5公分,有加米酒和泡菜汁抓捏后靜置;趁空把韓式泡菜及小蕃茄切成易入口大小。
鍋里的油有點(diǎn)紅時(shí),把蕃茄撥到一邊,把泡菜放到與蕃茄同邊同炒;另一邊則煎后腿肉,讓肉香釋出。
見肉變色時(shí),就可以撥在一起,淋點(diǎn)泡菜汁、灑點(diǎn)糖拌炒均勻,肉熟就可以盛盤了。
泡菜汁可增添香氣,糖則中和酸咸。
記得白飯多準(zhǔn)備一些!
照燒雞腿飯
材料
雞腿一只花椰菜半顆調(diào)味料:味霖兩大匙調(diào)味料:糖一湯匙調(diào)味料:醬油三大匙調(diào)味料:米酒三大匙
做法
先將雞腿雙面煎至金黃色,接著下調(diào)味料小火煮10分鐘,醬汁黏稠即完成。煮一鍋水,加鹽巴,將花椰菜燙熟。雞腿灑上白芝麻,加上白飯及花椰菜擺盤即完成!
懶人晚餐——蜜餞南瓜
簡(jiǎn)介不下飯,但很健康,可作主食或甜品
材料
黃南瓜500克,蜜棗數(shù)顆,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)
做法
1.黃南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小塊,放上蜜棗,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分鐘即可(喜歡吃更軟的,可以加長(zhǎng)蒸的時(shí)間)