寶寶晚餐食譜，對于寶寶的飲食，年輕的爸爸媽媽應(yīng)該要多注意營養(yǎng)，因?yàn)閷殞毶眢w的各個(gè)功能還不健全，如果吃太多不易消化的食物，讓增加寶寶身體的負(fù)擔(dān)，會(huì)對寶寶的健康成長造成一定的影響，那么年輕的爸爸媽媽你都知道寶寶在晚上吃什么比較好呢?一般在晚上的話，我們都是提倡要吃比較容易消化的東西，下面我們?yōu)榇蠹医榻B寶寶晚餐食譜。
家長在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí)，需精心安排，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽，臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。營養(yǎng)專家認(rèn)為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄干的面包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當(dāng)于一個(gè)冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習(xí)慣在下午加餐的時(shí)候吃一些牛奶制品，那最好是液體的，比如牛奶、酸奶，因?yàn)檫@些更容易吸收。
另外，小孩子運(yùn)動(dòng)量大，可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質(zhì)，有助于恢復(fù)寶寶的體力，但吃的量要適當(dāng)，不可過多。
番茄雞蛋粥
用料：豬脛骨一根、蔥和姜少許、番茄一個(gè)、雞蛋一只、大米、鹽
做法：
1、先將豬脛骨敲碎，用中火上火煮沸5分鐘;
2、將鍋中水倒掉，再摻適量水、滴兩滴醋，再熬半小時(shí)，將骨撈出，只要骨湯;
3、將湯中浮油撈出;(告訴你個(gè)簡單的方法：骨頭湯可以提前煮好放到冰箱里備用，煮好的湯冷卻后放到冰箱里冷藏，等浮油凝結(jié)了就好將其撈出了。);
4、湯中摻足夠的水，煮沸后下米;
5、番茄用滾開水燙，撥皮，去籽，再將番茄肉用手捏碎備用;
6、雞蛋打碎，攪勻備用;
7、姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時(shí)，撈出，只要泡過的水備用;
8、等鍋中的米煮至七成熟，放備用的番茄末、姜蔥水繼續(xù)煮;
9、放適量的鹽調(diào)味;
10、等粥熟了，將攪勻的雞蛋倒入后以劃十字的方法迅速攪拌;
11、關(guān)火、粥熟。
通過上文我們對寶寶晚餐食譜進(jìn)行了詳細(xì)的介紹以后，家長在為孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí)，都應(yīng)該注意要做一些易于消化的食物，這樣既有利于寶寶的快速吸收，也不會(huì)對寶寶的身體產(chǎn)生一定的負(fù)擔(dān)，而且晚上不能吃太多了，這樣容易造成消化不良，對于孩子的健康成長我們需要更加細(xì)心。
