簡介 豆腐干，漢族傳統(tǒng)食品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國漢族各大菜系中都有一道美食。豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料，既香又鮮，久吃不厭，被譽(yù)為“素火腿”。
季節(jié)秋
豆腐干是經(jīng)典的豆制品，當(dāng)然和其它豆制品一樣蛋白質(zhì)的含量。而且對于豆腐干來說，它還有一個特點(diǎn)就是因?yàn)槭墙?jīng)過豆腐再加工，所以吃起來更Q，更受吃貨們的歡迎，而且相對豆腐來說，
標(biāo)簽：豆腐干2013-10-03
吃什么東西會長胖?吃哪些東西既能飽肚子又不長肉是愛美的人都十分關(guān)心的問題。夏天就要到了，人們也開始各種瘋狂的減肥了，最有效的減肥就是運(yùn)動減肥并配以科學(xué)的飲食。豆制食品含有豐
標(biāo)簽：豆腐干,肥胖,豆制品2014-05-21
豆腐干是我們常見的食材，豆腐干里面含有我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)，我們可以從豆腐干里面吸收到植物蛋白，所以豆腐干非常受到人們的歡迎，那么豆腐干做菜我們應(yīng)該怎么做呢，我們可以用豆腐
標(biāo)簽：豆腐干,雪菜炒豆腐干,芹菜炒豆腐干2014-07-02
豆腐干是制作很多美食必選的材料，那豆腐干熱量也并不是很高，很多人在購買豆腐干的時候，都怕這樣的豆制品使得自己越吃越胖，尤其是女性更是非常的在乎，其實(shí)它的熱量很低，因此在
標(biāo)簽：豆腐干2013-10-02
豆腐干是屬于豆制品類的食物，不過對于像有皮膚過敏現(xiàn)象的人來說選擇食物成為了關(guān)鍵，不懂食用這些食物會不會造成皮膚過敏更加的嚴(yán)重。所以只有了解了食物的性質(zhì)才能夠知道這些食物是否
標(biāo)簽：皮膚過敏，豆腐干，皮膚過敏能吃豆腐干嗎 2014-08-12
眾所周知孕婦在飲食上面和一般人還是存在很大的不同，孕婦的飲食是需要得到特別的護(hù)理，孕婦自己以及家人要知道什么東西吃了對身體好，什么東西吃了容易對自己的身體以及胎兒的成長造成
標(biāo)簽：孕婦，豆腐干，蛋白質(zhì)2014-08-19
豆腐干是很多人喜愛的選擇，這類食物的營養(yǎng)成分比較多，不過在吃豆腐干的時候要注意方式方法，這樣吃的時候?qū)ι眢w才不會有任何的影響，那吃豆腐干可以炒著和涼拌，這樣的吃法使得豆腐干
標(biāo)簽：孕婦，豆腐干，主要功效2014-09-03
豆腐干香味十足，而青椒又香又辣，很多人都喜歡用青椒和豆腐干搭配來做青椒炒豆腐干，這也是一道家常菜，物美價(jià)廉，適合大眾的口味，最重要的是，青椒炒豆腐干的營養(yǎng)特別豐盛，富含
標(biāo)簽：青椒2013-09-02
煙熏豆腐干是很多人的最愛，很多的朋友們都在尋找煙熏豆腐干的做法，不知道朋友們您會不會做這道美味的菜肴呢，其實(shí)煙熏豆腐干的做法也不是單一的，是有很多不同的做法的，今天就給大家
標(biāo)簽：煙熏豆腐干，豆腐干，醬油，姜2014-07-07
糖尿病是一種不好控制但新增人數(shù)又在逐年增長的一種常見的疾病，一旦患上這種疾病，很少有患者能徹底根治，所以最切合實(shí)際的療法一般是長期食用藥物來控制病情的發(fā)展，當(dāng)然患者合理的控
標(biāo)簽：糖尿病，豆腐干，礦物質(zhì)2014-08-12
家里若是有老人的話,老人一定會告訴孩子們,平時多吃豆制品,這是因?yàn)?豆制品當(dāng)中所含的營養(yǎng)是人體必須的,而且多吃豆制品可以提高人體自身免疫力增強(qiáng)蛋白質(zhì),所以說,很多家長都會讓
標(biāo)簽：豆制品，鹵豆干，豬肘子2014-07-09
豆腐干是很多人愛吃的，這類食物含有的蛋白質(zhì)比較多，吃的時候?qū)θ梭w各方面沒有損害，不過在對豆腐干吃的時候，也是要注意要適量進(jìn)行，豆腐干在制作上也是有著很好方法，常見制作豆腐干
標(biāo)簽：減肥，豆腐干，減肥食品2014-09-03
各種各樣的豆制品大家在平時應(yīng)該都會吃到吧，特別是豆腐干是很多人都愛吃的，它的做法也有很多，我們平時應(yīng)該都會經(jīng)常去超市買一些包裝好的豆腐干，特別是饞嘴猴豆腐干是不是大家都愛吃
標(biāo)簽：豆腐干,蛋白質(zhì),血管硬化2014-07-03
在市場上，我們到處都可以看到芹菜的身影。芹菜，是一種較為常見的綠色蔬菜。芹菜香味濃煙、青翠爽口，具有一定要的藥理價(jià)值。我們都知道，芹菜具有降血壓、降血脂的功效，除此之外
標(biāo)簽：豆腐干2013-08-07
在人們的日常生活中,餐桌上的食材非常多.像豆腐就是非常常見的一種食材.豆腐從古代就已經(jīng)有了,可以說它的流傳歷史很久了.像人們經(jīng)常說豆腐西施,就可以看到豆腐有多么久遠(yuǎn)了.豆腐
標(biāo)簽：豆腐，麻辣，開胃2014-07-09
鹵味是漢族的一種色香味俱全的小吃。傳統(tǒng)的鹵味可以分為三種，分別是紅鹵、黃鹵和白鹵。紅鹵是指那些顏色重、味道重的鹵味，黃鹵是指比紅鹵要輕的一點(diǎn)的鹵味，而白鹵是在這三種鹵味之中
標(biāo)簽：鹵豆腐干，桂皮，八角2014-07-31
經(jīng)期的養(yǎng)生對于女性來說很重要，在月經(jīng)期間，女性的身體是很脆弱的，需要得到很好的保護(hù)才能保證身體健康，女人在經(jīng)期這幾天，會出現(xiàn)身體上的不適和精神上的煩躁，所以女人這幾天要注意
標(biāo)簽：經(jīng)期，豆腐干，豆腐2014-08-13
吸煙是每一個男人都存在的現(xiàn)象，而且戒煙也是每一個男人都做過的事情，但是似乎戒煙是每一個男人都無法做到的事情。這是因?yàn)橄銦熤写嬖谝环N可以讓男人上癮著迷的尼古丁，男人們抵抗不了
標(biāo)簽：戒煙茶葉蛋豆腐干2014-09-02
豆腐絲是我們在平時都會吃的吧，它的味道很好，而且做法也是很多的，特別喜歡吃的就是涼拌的豆腐絲，再放一些辣椒，如果有紅油就更好了，味道會很適合現(xiàn)在的年輕人吃，而且豆腐絲的營養(yǎng)
標(biāo)簽：干豆腐絲金針菇拌干豆腐絲熗拌干豆腐絲怎么做2014-07-12
古人有云民以食為天,現(xiàn)在有人說一頓不吃餓的慌的這些句子出現(xiàn).這種種都是體現(xiàn)出食物對人類的重要性.甚至不要說是人類往大的方面說只要是有生命的東西都要靠食物來生存區(qū)別只是不同的
標(biāo)簽：豆腐皮辣椒料酒2014-07-09
油潑干豆腐其實(shí)說到底也就是干豆腐做法中的一種，只是把干豆腐呈現(xiàn)出來的狀況不一樣。食物做法的不同，才能夠吸引跟多的人去食用它們，只有食用才會吸收這些食物所含有的營養(yǎng)價(jià)值。這是
標(biāo)簽：油潑干豆腐油潑干豆腐適合人群油潑干豆腐營養(yǎng)分析2014-07-17
在東北人人吃的最多的應(yīng)該就是干豆腐了，干豆腐在當(dāng)?shù)厥瞧綍r飲食中不能缺少的，他們都愛吃干豆腐蘸醬或是卷一些青菜吃，味道都是很好的，干豆腐的做法也是很多的，而且干豆腐還是很有營
標(biāo)簽：干豆腐卷的做法大全干豆腐卷干豆腐卷的做法2014-07-12
在生活中雖然有著很多人們可以食用的蔬菜,但是實(shí)際上人們每天吃的不過也就是那么幾種,當(dāng)然在這些食物當(dāng)中,必然會有豆制品的存在.干豆腐是東北人很喜歡吃的豆制品,干豆腐可以直接蘸
標(biāo)簽：蔥油干豆腐圓蔥花椒2014-07-30
干豆腐絲其實(shí)說到底也就是豆腐絲，只是把豆腐絲呈現(xiàn)出來的狀況不一樣。食物做法的不同，才能夠吸引跟多的人去食用它們，只有食用才會吸收這些食物所含有的營養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)槲覀兠總€人每天
標(biāo)簽：干豆腐絲做法大全干豆腐絲怎么做2014-07-10
干豆腐是東北名食物，在東北地區(qū)，人們的生活中是離不開干豆腐的，而且各種中各樣的之最方法，給人們帶來了不一樣的美味體驗(yàn)，在烹飪其他美食的時候，干豆腐也是不可缺少的一種材料，而
標(biāo)簽：干豆腐絲蔥絲姜絲2014-07-11
我們在平時應(yīng)該都會吃到孜然粉吧，有了孜然粉一些食物才會更有味道，特別是我們在吃燒烤的時候都會用到孜然粉吧，孜然粉的用途還有很多，用孜然粉還能夠做出很多的美食來，大家想不想了
標(biāo)簽：孜然粉豆腐干花菜2014-06-25
第一次在新疆菜館吃到干鍋千頁豆腐這道菜的時候驚為天物，軟韌而有層次的口感搭配燒烤風(fēng)味。怎么可以這么好吃!回家自己買些材料炮制。做一大盆也不貴。想吃多少吃多少！
標(biāo)簽：素食豆腐食譜2014-04-21
豆腐怎么做好吃，尖椒干豆腐中的干豆腐防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟的功效；尖椒富含的維C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。 ? 食材：
標(biāo)簽：豆腐2013-01-06
萵筍是很常見的蔬菜，這類蔬菜在吃法上也是比較多，不過在對這類蔬菜選擇的時候，也是需要對它進(jìn)行很好的了解，這樣吃的時候，對人體健康也是有著很好的幫助，那萵筍葉也是不錯之選，它
標(biāo)簽：萵筍葉豆腐干白醋麻油2014-07-04