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榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,榛子在堅(jiān)果之內(nèi)具有了“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)

榛子是一種堅(jiān)果,在平時(shí)吃榛子的話,不僅僅是味道甘甜可口,更多的是具有了比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于人們的健康可以帶來(lái)…… [查看]

榛子的功效與作用

榛子是一種堅(jiān)果,它也被稱(chēng)為平榛,山板栗。在我國(guó)有四大堅(jiān)果,榛子,杏仁,核桃,腰果。而榛子是這四大堅(jiān)果之王。而且榛…… [查看]

榛子

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 榛子為樺木科、榛屬植物,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥。維生素E含量高達(dá)36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤(rùn)澤肌膚的功效。

季節(jié)

?功效與作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、明目

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

1、榛子營(yíng)養(yǎng)豐富,果仁中出含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)外,胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E。
2、榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。
3、榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類(lèi)所需的八種氨基酸與微量元素。

?副作用(壞處)

無(wú)副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

對(duì)于存放時(shí)間較長(zhǎng)的榛子(熟)不適宜食用。
每天食用榛子(熟)不應(yīng)超過(guò)20粒。

?禁忌人群

榛子(熟)含有豐富的油脂,膽功能?chē)?yán)重不良者應(yīng)慎食。

?適宜人群


一般人群均可使用。榛子(熟)適宜飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦、癌癥、糖尿病人食用。

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