豬排，其實(shí)我們都非常喜歡吃。中餐的做法，就是紅燒或者是熬湯。這些吃法我們都非常的熟悉。但是對(duì)于西餐來(lái)說(shuō)，豬排的烹飪就有所不同的?，F(xiàn)在，很多的人為了追求...

在日常生活中，很多人認(rèn)為瘦就是美，所以很多女性都在減肥，為了減肥費(fèi)盡心思，有的人運(yùn)動(dòng)減肥，有的人節(jié)食，還有的人會(huì)吃減肥藥。減肥還是要注意身體健康的，所以有的人會(huì)采取食療的辦法...

芋餃，是新昌的一種特色小吃。對(duì)于新昌人來(lái)說(shuō)，芋頭是生活當(dāng)中最常見(jiàn)的一種食材了。在物質(zhì)匱乏的年代，新昌人為了改善生活，會(huì)對(duì)芋頭進(jìn)行不同的烹飪，來(lái)滿足人們對(duì)食物的美好追求。芋餃就是新昌...

油茄子也是茄子家族當(dāng)中的一種。很多人非常喜歡吃油茄子，因?yàn)楸容^細(xì)長(zhǎng)，茄子籽比較的少。對(duì)于油茄子來(lái)說(shuō)，大家可以紅燒也可以涼拌。但是有些人更擅長(zhǎng)制作油茄子咸菜。當(dāng)...

端午節(jié)的時(shí)候，人們有很多傳統(tǒng)的節(jié)目和食物流傳下來(lái)。端午節(jié)是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原的節(jié)日，端午的時(shí)候人們會(huì)舉行劃龍舟比賽，同時(shí)人們會(huì)包粽子。粽子的種類也越來(lái)越多的，比如紅豆米粽子、豆...

材料 茄子一根、大蒜籽三四顆（可放可不放）、油、蠔油、番茄沙司、白糖、味精 做法 1：茄子去蒂洗凈，切滾刀塊，大蒜籽切粒。 2：把鍋燒熱放油，油的量適當(dāng)多點(diǎn)，待油熱至八、九成時(shí)倒入...

很多的朋友認(rèn)為青頭鴨是一種瀕危的保護(hù)動(dòng)物。其實(shí)這里說(shuō)到的青頭鴨，是人們飼養(yǎng)的，并不是真正野生的青頭鴨。一般在北方地區(qū)，我們經(jīng)常食用的是大白鴨，但是在南方地區(qū)，食用飼養(yǎng)...

山藥不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且具有一定的藥物價(jià)值，能夠祛濕健脾、補(bǔ)氣益飛、益精固腎等。同時(shí)，山藥的吃法也很多，炒山藥就是生活中比較常見(jiàn)的養(yǎng)生吃法，還可以煲湯，炸山藥等，都是人們比較...

豬肉每個(gè)人都吃過(guò)，可是豬肺大家吃的可能比較少。其實(shí)豬肺是一道特別美味的菜品，是豬的呼吸器官，適合燉、涼拌和鹵，像一般燉肺和鹵香肺，說(shuō)的都是豬肺。同時(shí)豬肺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有...

帶魚肉比較細(xì)嫩，刺少很適合那些怕魚刺的人，我們常見(jiàn)的帶魚做法就是香炸帶魚，裹上一層面粉和雞蛋，放入油里煎炸兩面金黃，加上配料，特別的美味和香脆。帶魚本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有...

在農(nóng)村，腌咸菜是一件特別常見(jiàn)的事情，家家戶戶都能看到門前掛著各種各樣的咸菜，同時(shí)，這也是保存食物最持久的一種方式，尤其是到了冬天，新鮮的蔬菜不好存放，只好在收成后腌制成咸菜來(lái)...

提到西餐，大家最熟悉的莫過(guò)于牛排了，但是牛排煎烤的手法很重要，煎不好容易不熟，影響口感，煎太老，容易吃不動(dòng)，更是影響食欲。一份好的牛排煎烤的度恰到好處，才能吃出西餐的感覺(jué)，通...

榴蓮是我們生活中比較常見(jiàn)的水果，屬于熱帶水果，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，含有豐富的維生素和營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常買榴蓮的人會(huì)遇到一個(gè)困擾，一個(gè)榴蓮特別大，果肉特別多，會(huì)遇到有吃不完的...

生蠔，是人們非常喜歡的一種海鮮食物。很多的人都非常喜歡烤生蠔。但是隨著空氣質(zhì)量不斷的下降，很多炭火燒烤在我們生活當(dāng)中開始消失，想要吃到烤生蠔，就非常的困難了。雖然我們...

夏季一到，又是一個(gè)可以吃小龍蝦的季節(jié)。每到晚上，很多的朋友會(huì)和家人或者是公司同事，一起分享小龍蝦的美味。小龍蝦的吃法，其實(shí)大家更加熟悉的是炒制。其實(shí)小龍蝦還有...

黃瓜的吃法有很多，常見(jiàn)的有涼拌、清炒、煮湯，是不錯(cuò)的蔬菜，同時(shí)還可以用黃瓜來(lái)敷臉，可以美白美膚。在老家我們經(jīng)常會(huì)看到家家戶戶喜歡腌制黃瓜，酸甜可口，辣味適中，可以提高食欲，不...

每個(gè)人都吃過(guò)或看過(guò)黃瓜，它也是一道比較常見(jiàn)的家常菜，平常黃瓜的吃法有涼拌，清炒，煮湯等，本身含有的營(yíng)養(yǎng)胡蘿卜素和維生素c，能夠開胃消食，美容美膚，提高人體的免疫力。通常我們都...

血腸，是東北一種特色食物。東北人非常擅長(zhǎng)制作和烹飪血腸。但是對(duì)于一部分的朋友來(lái)說(shuō)，并不能接受血腸這種食物。話雖如此，但是有些朋友卻非常喜歡吃血腸。無(wú)論是煎血腸還是炒血...

秋葵大家都知道，是一種營(yíng)養(yǎng)蔬菜，呈筒狀尖塔形，多見(jiàn)于亞熱帶一地區(qū)。秋葵的做法很多，可以涼拌，清炒，水煮，也可以搭配肉類食物一起蒸煮煎炒。秋葵本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，含有豐富...

油條，是北方人早餐當(dāng)中最熟悉的食物之一。一碗豆腐腦和一根油條，可以說(shuō)是很多人早餐的標(biāo)配。我們熟悉的油條，其實(shí)是利用面粉制作的。但是大家知道嗎，油條其實(shí)也有很多...

中國(guó)人非常擅長(zhǎng)食材的烹飪。不同的食材，經(jīng)過(guò)不同的處理，可以制作出不同的美食。黃瓜，我們最熟悉的一種蔬菜，無(wú)論是炒制還是涼拌，清甜的口感讓所有人都不能拒絕。黃瓜...

蝦是一種生活在水里的身子比較長(zhǎng)的動(dòng)物，蝦的分類有很多，常見(jiàn)的有青蝦、草蝦、龍蝦、河蝦、琵琶蝦等，不同的蝦類做法也會(huì)不一樣。但是這些蝦同樣都是營(yíng)養(yǎng)豐富，含有高蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，...

酒，可以說(shuō)在我國(guó)有很悠久的歷史了。最開始，我們會(huì)利用糧食釀酒。但是隨著人們對(duì)酒的需求不斷增加，很多的地方開始出現(xiàn)了各種水果酒。不同的酒類滿足了不同人的需求。但是科技的...

秋葵，我們餐桌上比較陌生的一種食材。研究發(fā)現(xiàn)，秋葵當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于修復(fù)食道粘膜有很好的效果。但是很多的人對(duì)于秋葵的烹飪來(lái)說(shuō)并不熟悉。其實(shí)秋葵有很多不同的做法，最讓人...