眾所周知榴蓮是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的水果，雖第一次接觸其味道不是那么好，但是當(dāng)前已經(jīng)逐漸成為人們的最愛(ài)。而以榴蓮、鴨為主料一起煲湯，也是不可多得的養(yǎng)生湯品。榴蓮鴨是一種非常適宜用...

玫瑰卷是一種以紫薯為主要材料制成而成的美食。因?yàn)樽鲜淼念伾c玫瑰花同色，所以食客們親切的將這款美食稱之為玫瑰卷。作為一款有名的小吃，玫瑰卷不僅外形好看，有點(diǎn)浪漫的感覺(jué)，且其營(yíng)...

提起四川的美食，自然而然不可錯(cuò)過(guò)四川燒白。這是一種可以出現(xiàn)于任何高檔的飯局上，也可以是很居家的菜品。其主要是由肥瘦相間的五花肉搭配科菜制作而成的一種菜肴。其肉脂而不膩、入口就...

過(guò)去在科學(xué)技術(shù)不是很發(fā)達(dá)的年代，人們會(huì)選擇腌制的方法儲(chǔ)藏暫時(shí)吃不完的食物。隨著發(fā)展，腌制食物不僅成為一種儲(chǔ)藏食物，延長(zhǎng)食物可食用期的方法，更成為一種制作美食的工藝。各種肉類、...

蝦是公認(rèn)的一種含鈣量十分高的食物，加之其味美十分鮮美，因此成為老百姓餐桌上最常見(jiàn)的海鮮。吃蝦雖好，但是對(duì)烹調(diào)者的技術(shù)要求非常高，如果未能掌握正確的處理及制作趴蝦的方法，那么再...

中醫(yī)認(rèn)為鴿子具有益氣、養(yǎng)生等作用。在《本草綱目》中記載了很多關(guān)于以鴿子為主要材料搭配其它中藥輔助治療身體某種疾病的方法。這充分說(shuō)明了鴿子強(qiáng)大的食用價(jià)值及養(yǎng)生價(jià)值。當(dāng)然了對(duì)于那...

清秋九月是吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié)，我們知道羊肉具有溫中補(bǔ)益，強(qiáng)身健體等多種功能作用，尤其是對(duì)那些身體素質(zhì)不是很好的人進(jìn)補(bǔ)，適當(dāng)吃羊肉有助于提高人體免疫力，抵抗寒冷，羊肉的吃法有很...

桂林山水名揚(yáng)天下，吸引了來(lái)自五湖四海的游客。事實(shí)上桂林除了有美景，還是著名的魚米之鄉(xiāng)，桂名的粉條也別具特色。用桂林特有的水土滋養(yǎng)的魚制成粉條在搭配酸辣的湯底，其口味經(jīng)典不衰。...

都說(shuō)四川出美女，美食，的確天府之國(guó)有著很多另人垂涎的美食。冷鍋兔，又名香鍋免。顧名思義就是一種以兔子為主要材料制成的食物。據(jù)傳四川的冷鍋兔已經(jīng)有400多年的歷史了，可見(jiàn)其經(jīng)典...

南瓜醬，顧名思義就是一種以南瓜為主料制成的調(diào)料品。由于口味以及飲食文化等各個(gè)方面均存在一些差異性，所以全國(guó)各地制作出來(lái)的南瓜醬均有一定差異性。江西南瓜醬的做法偏中性，甜辣度適中非常...

西蘭花是很多人比較喜歡吃的一種十字花科的蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，具有減肥瘦身，美容養(yǎng)顏的作用，在防癌抗癌方面也有一定的效果，尤其是在健身以后吃西蘭花，效果是比較明顯的，能夠補(bǔ)...

牛肉是比較受歡迎的一種肉類，牛肉富含高蛋白，低脂肪，吃起來(lái)味道也鮮美，怎么吃都不會(huì)發(fā)胖，因此，很多人都會(huì)選擇牛肉吃，牛腱子肉就是前后腿部的肉。牛的前腿肉稱前腱，后腿肉稱后腱，...

很多人都比較喜歡吃魚頭，魚頭的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，據(jù)說(shuō)吃魚頭有滋養(yǎng)大腦的作用，有健腦益智的效果，在預(yù)防一些心腦血管疾病方面也有一定的作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某砸?..

紅糖可以補(bǔ)血養(yǎng)氣，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)可以經(jīng)常喝點(diǎn)紅糖來(lái)補(bǔ)血，姜不但可以用來(lái)暖胃，也可以抗衰老等功效，那么姜跟紅糖一塊喝可以驅(qū)趕風(fēng)寒，對(duì)于女性宮寒以及調(diào)理月經(jīng)有效果，平時(shí)經(jīng)常喝紅...

患有花粉皮膚過(guò)敏的人要盡量避免接觸過(guò)敏原,也可以用冰袋或冰塊對(duì)皮膚進(jìn)行冰敷。 蘆薈膠有鎮(zhèn)靜舒緩、消炎等作用,在過(guò)敏的地方涂些蘆薈膠也能改善病情。 對(duì)花粉皮膚過(guò)敏的患者可服用生姜,如...

鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是可以吃一些鴿子蛋的，當(dāng)寶寶能夠吃輔食以后，家長(zhǎng)可以給寶寶吃一些鴿子蛋清和鴿子蛋黃，鴿子蛋有一定的預(yù)防麻疹的作用，另外對(duì)于治療孩子的水...

具有化痰止咳作用的藥物有蓮花姜。蓮姜具有促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)的作用，還能調(diào)節(jié)女性月經(jīng)紊亂。能起到止咳化痰的功效，還有驅(qū)寒功效。荷花姜中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，對(duì)人體也有許多益處。...

俗話說(shuō)“冬吃蘿卜，夏吃姜”，可見(jiàn)姜對(duì)人體的好處之多，姜富含的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體可以起到保健的作用，姜可以增強(qiáng)抵抗力，止咳，暖胃，增進(jìn)食欲，抗衰老，預(yù)防以及治療感冒等好處，腌制酸姜是很...

一.生姜酵素的功效與作用-平衡體內(nèi)荷爾蒙分泌 隨著現(xiàn)在生活質(zhì)量的改善，越來(lái)越多的人也面臨著更大的工作壓力，就不得過(guò)晚上加班加點(diǎn)進(jìn)行工作。長(zhǎng)期熬夜可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)的內(nèi)分泌失調(diào)的問(wèn)題...

生姜是做菜用的一種調(diào)味料，吃起來(lái)味道比較獨(dú)特，對(duì)人體有很多好處，生姜可以暖胃，對(duì)人體抵抗力有增強(qiáng)的作用，還可以用來(lái)治療感冒，生姜如果買回來(lái)沒(méi)有保存好可能會(huì)出現(xiàn)爛的情況，這個(gè)時(shí)候有的...

一、姜菜的作用 1、姜菜具有解毒殺菌的作用，人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基，促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。 2、生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化本...

現(xiàn)在口腔健康逐漸引起人們的重視，牙齒壞了需要進(jìn)行拔牙，牙齒的不正常生長(zhǎng)有時(shí)候需要進(jìn)行拔牙，因?yàn)檠例X根部連接有許多神經(jīng)，在拔完牙后這些神經(jīng)由于周圍組織的改變暫時(shí)變得敏感脆弱，而...

蕎麥可以說(shuō)是許多糖尿病患者最佳的飲食，因?yàn)槭w麥不含糖，可以用來(lái)做饅頭，做面條，做燒餅，這樣做出來(lái)的美食，給糖尿病患者可以帶來(lái)很好的便利，還不用擔(dān)心吃會(huì)導(dǎo)致病情加重，蕎麥面粉可...

野生蕎麥根主要產(chǎn)自四川，江蘇，江西一帶，味道是有些酸澀的，沒(méi)有毒素，比較個(gè)別的會(huì)出現(xiàn)干枯的現(xiàn)象，性微寒，能清熱解毒，治療風(fēng)濕疾病，對(duì)治療咽喉腫痛和身體出現(xiàn)的胃痛，關(guān)節(jié)疼痛有著...