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花生湯圓

詳情 | 圖片

簡介 湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是元宵節(jié)最具有特色的食物?;ㄉ鷾珗A即用花生做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來酥香可口。由于湯圓營養(yǎng)豐富,中醫(yī)歷來將元宵視為可補虛、調(diào)血、健脾、開胃之物,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家也非常推崇元宵的保健功能。

季節(jié)全年

?功效與作用

1.治療心血管疾病
花生湯圓中的含有抗腫瘤的物質(zhì),能降低血小板聚集,防止血管硬化肝臟疾病等學(xué)。
2.驅(qū)寒暖胃
花生湯圓中糯米有健胃暖胃的作用,新鮮食用有驅(qū)寒暖胃的效果。

?營養(yǎng)價值(好處)

1.治療心血管疾病

花生湯圓中的含有抗腫瘤的物質(zhì),能降低血小板聚集,防止血管硬化肝臟疾病等學(xué)。

2.驅(qū)寒暖胃

花生湯圓中糯米有健胃暖胃的作用,新鮮食用有驅(qū)寒暖胃的效果。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

水煮花生湯圓:花生湯圓煮熟之后可以直接食用。
油炸花生湯圓:花生湯圓用油炸食用味道香甜可口。

?禁忌人群

糖尿病患者、肥胖者不宜多吃花生湯圓。

?適宜人群

一般人群皆可食用花生湯圓。

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