萌猴花生湯圓是一道很多人都喜歡的菜肴，做這道菜的時候不用準(zhǔn)備太多食材，簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴，幸福也就像這道菜一樣的簡單，充滿著家的味道，讓人十分回味。
1、花生二小炒熟去衣
2、裝進(jìn)料理杯攪打成粉狀
3、攪花的花生自帶油有些結(jié)塊，倒入糖粉拌勻
4、拌勻后的花生糖還要倒入橄欖油拌勻，花生餡就做好了！
5、糯米粉放入碗中
6、分次倒入熱水用筷子攪成雪花狀后，用手揉成光滑不黏手的面團(tuán)
7、面團(tuán)一分為二，一份加入可可粉揉勻
8、揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜置15分鐘
9、取一個拇指大小的可可面團(tuán)揉圓捏扁
10、放入適量的花生餡
11、收口揉圓
12、稍稍壓扁，再取一個大的白面團(tuán)和兩個綠豆大小的白面團(tuán)，兩個黃豆大小的可可面團(tuán)和兩個比黃豆大一些的可可面團(tuán)
13、大的白面團(tuán)壓扁做成心形貼在可可面團(tuán)上
14、兩個黃豆大小的面團(tuán)壓扁在白面團(tuán)上做眼睛，剩下的兩個可可面團(tuán)壓扁，把小的白面團(tuán)壓扁貼在上面做耳朵，再沾點(diǎn)水組合在猴頭上，取兩個芝麻大小的面團(tuán)壓在猴眼上做眼睛的著光點(diǎn)
15、取一小塊面團(tuán)加入少許南瓜粉做成香蕉的樣子。
16、鍋中燒開兩碗清水，（倒入細(xì)糖和姜片，根據(jù)個人口味添加）
17、輕輕放入猴頭湯圓，保持微沸騰狀態(tài)
18、待湯圓全部浮起后放入香蕉湯圓，待香蕉湯圓也浮起來即可
19、好了，是不是很可愛！
對于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃萌猴花生湯圓，也可以教會你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會了，超級簡單，最關(guān)鍵還有營養(yǎng)。
