炸藕夾是一種比較出名的傳統(tǒng)小吃，尤其是在湖北一帶特別出名。每到逢年過節(jié)就能看見炸藕夾，香脆可口，而且制作簡單，成了各家各戶愛吃的小吃。炸好的藕夾除了直接可以食...

雞翅是我們生活中比較常吃的一種菜，雞翅的做法也有很多種，常見的有紅燒雞翅、燒烤雞翅、油炸的和可樂的，不同的做法口味也會不一樣，每個人會根據(jù)不同的口味來選擇自己...

黃桃是夏季水果，也是很多人比較喜愛吃的水果，汁多肉嫩，而且容易消化，還有淡淡的香氣，品嘗后回味無窮。黃桃不僅可以生吃，還可以用它來做罐頭，想什么時候吃，就可以...

西瓜是夏季必備的水果，也是消暑利水的佳品。沒到夏季買一個大西瓜然后放入冰箱凍著，等到打開的時候吃起來又冰又甜，爽甜可口，特別好吃。但是西瓜并不是每個都甜甜的，...

不管是在家里還是在餐桌上，我們都能見到牛腩這道菜，雖然好吃，但做起來需要一定的技巧，如果做不好容易導(dǎo)致牛腩不爛，吃起來會影響口感。做牛腩前最好要處理好牛腩，這...

大家都知道，香蕉是一種熱帶水果，也是比較常見的水果。香蕉本身營養(yǎng)非常豐富，常吃的香蕉的人可以健脾胃，具有潤腸通便的作用，特別適合那些脾胃虛弱，經(jīng)常食欲不振，容...

榴蓮是熱帶水果，具有水果之王之稱，營養(yǎng)價值特別高，本身含有很多維生素，鈣和脂肪。但是往往吃榴蓮的人卻比較少，主要是由于榴蓮的味道比較大，有些人接受不了，但其實...

圓蔥就是我們常見的洋蔥，頭比較大，而且營養(yǎng)豐富，尤其是保健功效比較強(qiáng)，洋蔥對于去除腥味有很好的作用，像平常我們吃魷魚或是海產(chǎn)品，放一些洋蔥就能很好的去除魚身上...

每到夏季，藕片就會成為餐桌上必備的一道菜，清脆爽口，特別適合炎熱的夏季食用。藕片本身營養(yǎng)也很豐富，同時具有消暑涼血的作用，可以治療熱病癥，對于食欲不好的人群，...

秋葵是很好的蔬菜，做法也有很多種，比如涼拌秋葵，秋葵炒雞蛋，炒肉等，不僅口感好，制作起來也方便。秋葵含有豐富的營養(yǎng)，還具有一定的藥用價值，特別適合患有胃炎和貧...

很多人一聽到馬蜂菜就比較疑惑，其實馬蜂菜就是所謂的馬齒莧，在田間特別常見，常吃馬齒菜，能夠清熱解毒、止渴利尿等功效，同時還具有一定的藥用價值。平常我們吃馬齒菜...

粽子是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)必吃的食物，而包粽子也是個技術(shù)活，看著簡單，其實包起來比較復(fù)雜，包不好很容易露餡，還影響口感，外形上也不美觀。粽子的餡也是一大學(xué)問，隨著人...

餃子是北方人的最愛，不管是逢年過節(jié)還是日常都會包餃子吃，皮薄肉餡的餃子，吃起來特別有家的味道。餃子不僅僅有肉餡的，還有香菇的、芹菜的、白菜的、胡蘿卜的，根據(jù)不...

面粉是我們生活中的主食，尤其在北方特別喜愛面食。面粉的做法也很多，不同的做法也會做出不同口味的食物，根據(jù)個人喜好來做出美味的食物。平常我們比較常見的面粉做法就...

我們常聽說平常要多吃蔬菜水果，對身體特別有益，還能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分和維生素，滋潤肌膚，排毒養(yǎng)顏等。藍(lán)莓大家都知道，外表偏紫藍(lán)色，小小的一顆，入口酸酸甜甜...

一飯一粥配上腌制的黃瓜，簡直是每個人喜愛的吃法。黃瓜是我們再熟悉不過的蔬菜，而且吃法很多，除了腌制黃瓜，生吃和涼拌，搭配其它菜一起吃，都是常見的吃法。有些人喜歡吃腌制...

黃骨魚屬于溫水性魚，每個地方的叫法不同，所以有些人有時候不太明白是什么。就像四川人喜歡叫黃辣丁，主要由于那邊人比較喜歡吃辣，所以以辣為主，才會這種叫法。黃骨魚...

海螺基本上都吃過，吃起來很好吃，但是處理起來比較麻煩，直接帶殼蒸煮的話，花費(fèi)的時間比較長，肉不一定方便吃到，而把肉用牙簽挑出來需要一定的耐心和方法。海螺常見的...

吃火鍋的時候，烏冬面是必點的面食，還有麻辣燙等都離不開烏冬面的參與。烏冬面面質(zhì)細(xì)滑，入口綿柔，烏冬面的制作原料有的是土豆粉，有的是面粉，很多人會根據(jù)自己的口味搭配。但...

在超市的海鮮區(qū)，基本上都可以看到大八爪魚，但往往都是切好的，很少能見到活的那種。有些人敢吃，但是見到活的八爪魚會有點害怕，可能和它的形狀和顏色有關(guān)。八爪魚的做...

炒白芥子是一種比較常見的中草藥，在治療疾病調(diào)養(yǎng)身體方面能夠發(fā)揮很好的作用，尤其是具有抗真菌的效果，對于很多真菌都有殺滅的作用，白芥子本身沒有刺激性的作用，但是遇水以后能夠產(chǎn)生...

蜆子是一種常見的貝類食物，其主產(chǎn)于黃海灘涂。從外觀上看蜆子和板栗一樣大，味道十分鮮美，肉嫩味鮮、湯汁十分豐富，因此成為大眾喜愛的一種食材。蜆子的吃法有很多，爆炒蜆子是其中最為...

海藻是生長于海洋當(dāng)中的一種植物，例如海帶、裙帶菜等等，都是屬于海藻的一個品種。或許大家在日常生活中都會經(jīng)常食用海藻，這對于人體是有好處的，其含有豐富的維生素，可以有效地提高人...

沖泡過奶粉的人都知道，奶粉屬于牛奶的精華物，其保留著牛奶的大部分營養(yǎng)素，而且便于攜帶，方便食用。唯一美中不足的是很多奶粉的沖泡會出現(xiàn)不易溶解的情況。如果未能充分溶解，不僅影響...