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涼面

詳情 | 圖片

簡介 涼面又稱冷面(這里的冷面只是俗稱,并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面),是指涼吃的面條,世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面,便利店涼面花樣更多,惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中,且面量少不及專賣店。于日本、香港等地,一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。

季節(jié)

?功效與作用

健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、提高免疫力、防癌抗癌、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、燃燒脂肪、抗衰老、有助發(fā)育

?營養(yǎng)價值(好處)

涼面主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)元素。

?副作用(壞處)

涼面不宜多吃,易拉肚子

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

涼面可以炒食,和蔬菜一起炒,有減肥的功效;
涼面可以用來做美味的涼拌菜肴;
涼面也可以用來煮湯吃。

?禁忌人群

體質(zhì)比較敏感者不宜食用涼面。

?適宜人群

一般人群均可食用涼面。

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