很多中國(guó)人民不喜歡喝牛奶,但是特別喜歡喝豆?jié){,豆?jié){這種飲品老少皆宜,小孩子和老年人喝豆?jié){是很好的補(bǔ)鈣方法,另外女性們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀,這時(shí)候喝豆?jié){也很好,另外喝豆?jié){還能夠滋陰潤(rùn)燥以及美容養(yǎng)顏等等,如果想要喝到口味好并且有營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){,可以學(xué)習(xí)下列打豆?jié){的方法。
怎樣打豆?jié){既有營(yíng)養(yǎng)又好喝?
花生牛奶豆?jié){:黃豆、花生、牛奶200克,水。將浸泡過(guò)的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺。功效:潤(rùn)膚,盒肺氣、補(bǔ)虛。
芝麻黑豆?jié){:黑芝麻、花生各10克,黑豆適量。將花生與黑豆按一定時(shí)間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng)。功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。
芝麻蜂蜜豆?jié){:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。將黑芝麻與浸泡過(guò)的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開(kāi)動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成。功效:養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。
綠豆?jié){:綠豆、白糖、清水適量。將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。功效:清熱解暑、利水消腫、潤(rùn)喉止渴、明目降壓。注:進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過(guò)多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
消暑二豆飲:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。將泡好的二豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。功效:消暑止渴、清熱敗火。
花生豆?jié){
1、將黃豆洗干凈后,在清水中浸泡6--8個(gè)小時(shí),泡到發(fā)軟。花生去皮。
2、將泡好的黃豆和去皮后的花生一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)中,然后將水加到水位線之間,啟動(dòng)機(jī)器。
3、將打出的豆?jié){過(guò)濾后,根據(jù)個(gè)人的口味加入適量的白糖或冰糖。
杏仁豆?jié){
1、將黃豆清洗干凈后,在清水中泡6--8小時(shí),泡至發(fā)軟;干杏仁洗凈后也和黃豆一樣泡軟。
2、將泡好的黃豆和杏仁一批放進(jìn)豆?jié){機(jī)的杯體中,加清水至水位線之間,啟動(dòng)機(jī)器,煮到豆?jié){機(jī)提示杏仁豆?jié){做好。
3、將打好的杏仁豆?jié){過(guò)濾后,按個(gè)人的口味趁熱加入適量的白糖或者冰糖。
蕎麥豆?jié){
1、將黃豆洗干凈浸泡6--8小時(shí),泡到發(fā)軟;蕎麥洗干凈,用清水泡2小時(shí)。
2、將浸泡好的黃豆蕎麥一起放入豆?jié){機(jī)中,加水到水位線之間,啟動(dòng)機(jī)器,煮到提示。
3、將打好的蕎麥豆?jié){過(guò)濾后,按個(gè)人口味趁熱加入白糖或者蜂蜜。