黃豆和綠豆能夠一起打豆?jié){嗎?

關(guān)鍵詞:黃豆青小豆制作豆?jié){怎么做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 鄰居王大媽最近買了一臺豆?jié){機,現(xiàn)在每天都打豆?jié){喝,可是大媽經(jīng)常用黃豆跟綠豆一起打豆?jié){,想問一下,像王大媽用這兩種豆子一起打豆?jié){可以嗎?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    首先說是不可以的,因為兩種不同的豆子里面的營養(yǎng)成分在一起時會出現(xiàn)化學反應,對人體營養(yǎng)的吸收會不利的,所以說不可以在一起打豆?jié){,黃豆里面還有非常高的蛋白質(zhì)和亞油酸,和豐富的微量元素,鈣磷鉀蛋白酶,可以有效的預防心腦血管的疾病,而且綠豆患有豐富的纖維素,可以清理腸道,還有避暑的功效,所以說這兩種豆子的營養(yǎng)成分會有相克的現(xiàn)象,是不可以在一起打豆?jié){食用的。

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