在以前物資比較匱乏的時(shí)候，家里面還沒(méi)有電飯鍋，依然可以用普通的鍋來(lái)蒸米飯，用普通鍋蒸米飯的方法也是比較多的，最關(guān)鍵的就是火候一定要小，如果火候太大，不但會(huì)容易出現(xiàn)撲鍋，還容易...

寶寶開(kāi)始吃輔食了,新手媽媽們?cè)陂_(kāi)心的同時(shí)也會(huì)更擔(dān)心,寶寶慢慢長(zhǎng)大后,總擔(dān)心給寶寶吃不好,營(yíng)養(yǎng)不足,影響寶寶的發(fā)育,雖然寶寶多吃一些蔬菜和水果會(huì)比較好,但是為了均衡營(yíng)養(yǎng),寶寶也是不可...

黃花魚(yú)是生活中很常見(jiàn)的一種海鮮魚(yú)，黃花魚(yú)不僅味道美味，而且營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，經(jīng)常吃黃花魚(yú)具有開(kāi)胃、益氣、養(yǎng)心安神的功效，隨著人們生活水平的提高，大多數(shù)人非常重視養(yǎng)生，經(jīng)常吃...

一般金秋季節(jié)是吃魚(yú)的時(shí)節(jié)，很多人平時(shí)都是喜歡吃魚(yú)的，魚(yú)的種類(lèi)是非常繁多的，不同的魚(yú)營(yíng)養(yǎng)以及功效也是不同的，眾多的魚(yú)中黃花魚(yú)是最受歡迎的的魚(yú)，黃花魚(yú)雖然好吃，但是很少有人會(huì)自己...

清煮黃花魚(yú)是生活中很常見(jiàn)的美食，這道菜主要的食材是黃花魚(yú)和咸干蝦，這道菜的做法是比較清淡的，而且味道也是非常鮮美的，是很受大家歡迎的美食，大家都知道魚(yú)肉中的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，但...

東北人平時(shí)比較喜歡吃各種各樣的燉菜，其中燉豆腐是比較常見(jiàn)的，豆腐中蛋白質(zhì)的含量以及維生素的含量是很豐富的，是家庭餐桌上必不可少的美食，燉豆腐的制作過(guò)程其實(shí)也是非常簡(jiǎn)單的，但是對(duì)于不...

豆腐是很常見(jiàn)的食材，豆腐中的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，豆腐的做法也是非常多的，其中最常見(jiàn)的做法就是家常豆腐，燒家常豆腐的時(shí)候，醬是最為常用的，不同的地方家常豆腐的做法是不同的，所使用的...

生活中，豆腐和土豆都是比較常見(jiàn)的食材，而且豆腐中蛋白質(zhì)的含量也是很高的，經(jīng)常吃可以降低血脂，而且還能預(yù)防心血管方面的疾病，土豆中淀粉的含量也是很高的，如果將土豆和豆腐兩者一起...

砂鍋燉豆腐是一道美味傳統(tǒng)的菜，砂鍋燉豆腐不僅豆腐味道香，而且湯汁也是比較鮮美的，豆腐中大豆蛋白的含量是非常高的，經(jīng)常吃對(duì)人身體是有益的，砂鍋燉豆腐雖然好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，但是很多...

豆腐燉黃鱔是比較常見(jiàn)的美食，這道菜中不管是豆腐還是黃鱔營(yíng)養(yǎng)都是非常豐富的，豆腐中蛋白質(zhì)的含量是很高的，而黃鱔一般大多數(shù)都是野生的，里面含有各種營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)常吃對(duì)人身體都是很有...

一、黑胡椒雞翅 材料： 雞翅，料酒，醬油，鹽少許，油，烤肉醬，黑胡椒粉，熟芝麻幾粒 做法： 1.雞翅洗凈，用刀在背面劃兩道以便入味。 2.用料酒、醬油、少許鹽將雞翅腌制2小時(shí)。 3...

芒果是非常受歡迎的一種熱帶水果，成熟的芒果吃起來(lái)非常香，而且芒果的營(yíng)養(yǎng)非常全面，除了含有糖類(lèi)之外，還含有蛋白質(zhì)以及粗纖維，另外維生素a以及胡蘿卜素的含量也很高，所以這是一種好...

土豆是我們常吃的一種蔬菜，土豆也可以當(dāng)作主食來(lái)吃，比較常見(jiàn)的做法就是用水煮土豆，要想煮土豆煮得比較爛，最好先用大火燒開(kāi)，然后再用小火煮。另外，對(duì)于新土豆來(lái)說(shuō)要想去皮，最好是先用熱水...

事實(shí)上,由于每個(gè)人的體質(zhì)不同,有些時(shí)候很多食物都會(huì)變成過(guò)敏原,有些人吃茄子時(shí),會(huì)對(duì)氣管不好的人過(guò)敏,尤其是患有關(guān)節(jié)炎和肺結(jié)核的人,其實(shí)茄子并不適合吃茄子。 1、茄子過(guò)敏體質(zhì)這是引起...

黃桃在生活中是很常見(jiàn)的一種水果，黃桃吃起來(lái)不僅味道香甜，而且果肉也是鮮嫩多汁的，黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是豐富的，因此黃桃是很受大家歡迎的，正常情況下，絕大多數(shù)人吃黃桃是不會(huì)過(guò)敏的，但...

秈稻和粳稻兩者都是生活中很常見(jiàn)的稻子，有些人喜歡吃秈稻，有些人喜歡吃粳稻，秈稻和粳稻是產(chǎn)自不同的地方，米粒的形狀也是不同的，口感上更是相差很遠(yuǎn)的，一般情況下，秈稻米的粘性是很...

臘鵝是傳統(tǒng)的美食，臘鵝的制作方法以及制作過(guò)程是非常獨(dú)特的，而且臘鵝在烹飪的時(shí)候，也是非常講究的，臘鵝吃起來(lái)味道不僅鮮美，而且肉質(zhì)也是非常有彈性筋道的，是很多地方逢年過(guò)節(jié)，招待...

黑豆是一種常見(jiàn)的豆類(lèi)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有花青素，做過(guò)黑豆的都有這樣一個(gè)印象，那就是黑豆不容易煮熟煮爛，其實(shí)想要把黑頭完全的煮粥煮爛，方法也是比較簡(jiǎn)單的，就是提前要泡一下...

黃豆也叫大豆，是我們常吃的一種豆類(lèi)，黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，它含有優(yōu)質(zhì)的蛋白，還有大豆異黃酮，平時(shí)我們?cè)谥簏S豆的時(shí)候，一定要了解一些技巧，這樣能夠使黃豆比較容易爛，比如說(shuō)提前要泡豆子...

綠豆是比較常見(jiàn)的一種豆類(lèi)，在夏天的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆水，有很好的解熱消暑的作用，有很好的解毒的作用，綠豆的煮法也比較簡(jiǎn)單，要想保證把綠豆煮得軟爛，在煮之前最好用水泡一下，如...

西米很多人都比較喜歡吃，原產(chǎn)于印度尼西亞，平時(shí)我們購(gòu)買(mǎi)西米的時(shí)候，一定要注意保存，尤其是煮好的常溫狀態(tài)之下，不能保存太長(zhǎng)時(shí)間，常溫可以保存兩天左右，放到冰箱一般也只能保存五天左右，...

西冷牛排是常見(jiàn)的一種牛排，它屬于牛外脊背的肥肉相間的這一部分的肉，還有一定的肥油，吃起來(lái)特別的有嚼勁，一般來(lái)說(shuō)，在烹飪西冷牛排的時(shí)候，最佳的熟度應(yīng)該在五分熱到七分熱，是比較有...

近些年來(lái)，很多人也比較喜歡吃牛排，牛排的種類(lèi)是比較多的，比如說(shuō)西冷牛排，菲力牛排等等，這兩種牛排有一定的差別，無(wú)論是從口感上還是從購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格上都會(huì)有所不同，另外在具體的烹飪的...

黃桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，它的上市時(shí)間相對(duì)比較短，而且不容易保存，平時(shí)在吃黃桃的時(shí)候就可以直接吃，也可以做成黃桃罐頭，在裝黃桃罐的時(shí)候，需要把里面的桃胡去掉，去掉的方法...