黃桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，它的上市時(shí)間相對(duì)比較短，而且不容易保存，平時(shí)在吃黃桃的時(shí)候就可以直接吃，也可以做成黃桃罐頭，在裝黃桃罐的時(shí)候，需要把里面的桃胡去掉，去掉的方法也比較簡(jiǎn)單，比如說(shuō)用筷子去掉，或者是用小刀來(lái)去掉桃核，我們來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
黃桃怎樣去核
1、用筷子去核
平時(shí)想更快更好的去掉黃桃的果核，可以用筷子來(lái)幫忙，在需要的時(shí)候，把黃桃準(zhǔn)備好，再取一根堅(jiān)硬的筷子，從黃桃底部的小孔處，扎入到黃桃內(nèi)部，這樣能輕松把里面的果核頂出來(lái)。
2、用小刀去核
想跟黃桃快速去果核，也可以用小刀來(lái)幫忙，黃桃的表面有一圈凹痕，這時(shí)可以用小刀沿著它的凹痕劃一圈，里面滑不動(dòng)的部分就是黃桃的果核，等把果肉完全花開以后，用雙手向反方向用力輕輕一掰，黃桃就能變成兩部分，這時(shí)再用小刀把附著在果肉上的果核輕輕取出就可以。
黃桃罐頭怎么做
1、準(zhǔn)備材料
在家中制作黃桃罐頭時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮黃桃六個(gè)，冰糖400克，清水和食用鹽各適量，把準(zhǔn)備好的黃桃用清水洗凈，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成塊狀，用淡鹽水浸泡十分鐘，然后把黃桃果肉取出，余下的鹽水倒掉不要。
2、做法步驟
把處理好的黃桃果肉取出以后放在鍋中，加入適量的清水，然后把準(zhǔn)備好的冰糖放入鍋中，一起開火，煮至煮開以后再煮半小時(shí)左右，這時(shí)鍋中的黃桃就能變軟，關(guān)火以后讓它自然冷卻，然后取出裝入倒干凈玻璃瓶中自制的黃桃罐頭就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏幾小時(shí)以后取出再吃，那時(shí)口感會(huì)更好。
