在介紹黃燜雞的做法之前，先來(lái)給大家介紹一下黃燜雞的來(lái)源吧，那就要從19世紀(jì)90年代說(shuō)起，孟氏祖輩們由原籍逃荒流落濟(jì)南府，定居洛口鎮(zhèn)，幾年后開(kāi)了一家小飯鋪，取名“福泉居”，即誕...

香蕉是我們生活中比較常見(jiàn)的水果，因?yàn)橄憬妒菬釒?，所以一般都需要長(zhǎng)途進(jìn)行運(yùn)輸，而且這些香蕉都是不太熟的。不過(guò)，香蕉只要開(kāi)始熟，容易在上面產(chǎn)生黑點(diǎn)子，有些里面還是好好的，扔掉...

今天給家人介紹一道客家咸雞，雞肉蒸得軟爛，只有鹽這樣簡(jiǎn)單的調(diào)味，也能做出鮮香滋味。選擇做這一道菜的另一個(gè)原因是因?yàn)榭图蚁屉u也叫外婆雞，是說(shuō)很久以前，在客家人聚居的地方，有一位...

雞肉，向來(lái)是人們比較喜愛(ài)的一種肉類，尤其是對(duì)于兩廣地區(qū)的人們來(lái)說(shuō)是最為重要的，每逢佳節(jié)，餐桌上必須有一條雞，所以無(wú)雞不成宴的觀念早已深入人心，人們食用雞肉的時(shí)候除了節(jié)日時(shí)候比...

相信在日常生活中，很多人都喜歡吃雞翅，尤其是去肯德基的時(shí)候，奧爾良雞翅是比較熱點(diǎn)的快餐，因?yàn)榫碌淖龇ê?jiǎn)直是滿足了人們對(duì)色香味俱全的要求，肯德基的奧爾良雞翅并不便宜，要是每天...

清燉雞湯是一道傳統(tǒng)的湯菜，把雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。然后放入雞肉塊、姜、蔥段。燒開(kāi)后，放料酒，加入一點(diǎn)點(diǎn)醋，去腥，也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。 小火2小時(shí)煨爛，出鍋...

海參屬于八大珍品之一，跟燕窩、魚(yú)翅等美食齊名。以海參為原料烹飪的美食數(shù)不勝數(shù)。經(jīng)常吃海參具有補(bǔ)腎，益精髓，攝小便，壯陽(yáng)療痿等功效，受到人們的喜愛(ài)。如果平時(shí)自己購(gòu)買海參，挑選的...

各種肉類是我們生活中不可或缺的食材，我們常見(jiàn)的肉類烹飪方法，不外乎炒、爆、熘、炸、烹、煎等。大概形式上區(qū)別不大。今天要說(shuō)的是一道非常有特色的濟(jì)南名菜，壇子肉。壇子肉自清代流傳至今，...

血壓高是很多中老年人容易碰上的問(wèn)題，有些人是血壓高，而有些人則是患上了高血壓。高血壓是一種危害性非常大的疾病，還沒(méi)有能夠治好的方法，目前只能通過(guò)各種手段穩(wěn)定血壓，除了降壓藥之...

胚芽是生物學(xué)中很重要的概念，而且很多學(xué)生在考試的時(shí)候，也經(jīng)常會(huì)碰到類似胚芽發(fā)育成什么這樣的問(wèn)題。胚芽是植物胚的重要組成部分，起先在種子中，一旦環(huán)境合適就會(huì)沖破種子，經(jīng)過(guò)發(fā)育之...

胃病有很多種，大多數(shù)人都患的是慢性胃病，一個(gè)不小心就會(huì)胃疼，時(shí)刻的提醒著人們自己的胃出了問(wèn)題。其實(shí)人們?nèi)绻刖徑馕覆坎贿m的話可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理，如果藥物調(diào)理的話，有些藥物對(duì)胃...

每年一到中秋節(jié)前后，大批的海鮮都會(huì)上市，尤其是大閘蟹更是中秋節(jié)上好的菜肴。很多人都喜歡吃海鮮，主要是海鮮應(yīng)季吃才能吃出特有的味道，而且無(wú)論吃多少都不會(huì)漲肉，這是主要所在。有些人吃螃...

我們都知道，每天是需要喝水的，最常見(jiàn)的一種觀點(diǎn)是每天要喝上八杯水。但八杯水并不是一個(gè)量化的概念，杯子大小不一樣，所喝的八杯水含量肯定也是不一樣的。所以，很多人對(duì)具體每天需要喝...

女人一般都非常在意自己的身材，如果身上有贅肉的話，肯定是無(wú)法忍受的事情。減肥并不是一件很容易的事情，大多數(shù)女性都無(wú)法在短時(shí)期達(dá)到自己想要的減肥目標(biāo)。因此，當(dāng)出現(xiàn)喝黃芪水十天瘦三十斤...

夏天的時(shí)候，天氣炎熱，我們身體的水分蒸發(fā)的很快，特別是對(duì)于經(jīng)常出汗的人，經(jīng)常喝水是必須的。冰糖大家應(yīng)該不會(huì)陌生，很多人在夏天喝水的時(shí)候，會(huì)選擇在其中加一些冰糖，這種做法是為什...

水是生命之泉，我們的身體是離不開(kāi)水的，一種被普遍接受的觀點(diǎn)是成年人每天至少要喝八杯水。成年人的喝水量是很明確的，但如果是小孩的話，很多家長(zhǎng)就不清楚該喂孩子的喝水量了，特別是只...

每天喝水對(duì)我們的健康是非常有好處的，俗話有每天喝八杯水的說(shuō)法。經(jīng)常喝水還能起到減肥的作用，主要是充分的水分能保證身體新陳代謝的完成。減肥是很多女性比較關(guān)心的事情，喝水能減肥肯...

夏天的天氣炎熱，可能我們隨便動(dòng)一動(dòng)身體就很容易出汗。而且我們都知道汗水是咸的，其中有鹽的成分。經(jīng)常出汗的人會(huì)選擇喝點(diǎn)鹽水，這樣能給體內(nèi)補(bǔ)充一些鹽分。不過(guò)，很多人認(rèn)為這只是一種...

人每天就算不運(yùn)動(dòng)，不?；顒?dòng)身體的水分消耗量就非常大，加上出汗，新陳代謝是需要不斷補(bǔ)充水分的。一般而言，成年人一天至少要喝八杯水，但這并不是一個(gè)量化的數(shù)字，八杯水是多少?因此，...

那些身體虛弱的人，比如大病初愈的人群，或者坐月子期間的女性，都可以吃鴿子肉幫助滋補(bǔ)身體，相比之下，人們平時(shí)吃鴿子蛋是比較少的，大家都知道，鴿子蛋在生活中并不容易買到，而且每一...

成年人每天飲水的用量應(yīng)該在1500-1700 mL之間,另外,每天的具體飲水量要根據(jù)自己的具體情況來(lái)定,要靈活分析,這可能和尿量、天氣、運(yùn)動(dòng)、自己的喜好等有關(guān)。 對(duì)糖尿病、甲狀腺功...