透析是一項(xiàng)治療的方法，主要是針對(duì)一些血液方面有疾病的患者達(dá)到治療的效果，而且還不需要進(jìn)行手術(shù)，但是我們要知道做透析都會(huì)有副作用，患者也會(huì)感覺(jué)非常痛苦，透析的病人在一日三餐上需要特別注意，盡量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素的食物，并且有助于消化。
血透病人與非血透病人飲食不同。血透病人哪些東西能吃，哪些東西不能吃?
血透病人在透析時(shí)有些蛋白質(zhì)會(huì)隨透析液而丟失，因此應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。如雞蛋清、牛奶、瘦肉、魚(yú)、牛肉等。為保證蛋白質(zhì)有效發(fā)揮作用，每天應(yīng)攝取充足的熱量。
要增加鈣的攝入量。血透病人還要補(bǔ)充鈣，每天的需要量1000毫克～1500毫克，因此要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣劑和1，25—二羥骨化醇。
要補(bǔ)充維生素B族和葉酸。
要嚴(yán)格控制鹽的攝入。每天食鹽控制在5克(約一小茶勺)，如有嚴(yán)重高血壓或水腫，小便少的話，鹽的攝入還要減少。
要嚴(yán)格控制鉀的攝入量。血透病人血鉀易升高，高血鉀可導(dǎo)致嚴(yán)重的心律失常，甚至心跳驟停，因此不要食用高鉀食品，如橘類(lèi)、蘋(píng)果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。為減少飲食中的鉀含量，可將綠葉蔬菜放入沸水里汆后，將水倒掉，然后再燒。根莖類(lèi)蔬菜應(yīng)去皮，切成薄片，放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同樣的方法。
要嚴(yán)格控制磷的攝入量。含磷最低的食物有：米飯、面條、面包、牛奶、魚(yú)類(lèi)等。含磷最高的食物是：海帶、魚(yú)干、脫脂奶粉等，對(duì)于含磷高的食物盡量不要吃
要嚴(yán)格控制水的攝入量，飲料也一樣，要控制攝入。兩次血透之間體重增加不要超過(guò)5%(體重增加應(yīng)控制在3公斤以?xún)?nèi))。如進(jìn)水過(guò)多，可能會(huì)出現(xiàn)心衰、高血壓、急性肺水腫甚至死亡。
