人造肉發(fā)霉了開水煮一下也是不可以吃的，因為開水沒有辦法將發(fā)霉部位的毒素全部消除。建議日常生活中選擇新鮮時令的新鮮蔬菜。
人造肉發(fā)霉以后會出現(xiàn)黃曲毒素，具有致病變風(fēng)險。如果患者經(jīng)常食用發(fā)霉食物，很可能會引起病變。食物在發(fā)霉的情況下，已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的可能，是沒有辦法食用的。如果食用后會出現(xiàn)食物中毒的情況，引起腹部不適，出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況。
所以在日常生活中發(fā)現(xiàn)食物發(fā)霉變質(zhì)的情況下要及時處理掉，不要再食用，避免對肝腎造成損傷。在飲食方面要多吃新鮮的水果蔬菜，不要吃辛辣刺激的食物。
