紅薯一直以來(lái)都在我們的生活中扮演者不可缺少的角色,因?yàn)榧t薯具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用,不僅紅薯對(duì)于我們有幫助,就連紅薯梗也具有很大的作用,而且紅薯梗一直也是備受很多的喜歡的,它可以說(shuō)是一道很健康的綠色食物,而口味不錯(cuò),做法也是各種各樣的。
紅薯梗,大蒜,辣椒,香醋,鹽,香油
做法1.紅薯梗去葉切成段;大蒜搗碎加鹽、香醋、香油制成調(diào)料汁;辣椒切絲。
2.紅薯梗放沸水中焯水,撈出用涼開水浸涼
3.紅薯梗用調(diào)料汁拌勻裝盤,辣椒絲用溫油炒至棕紅色澆在紅薯梗上即可
清炒手撕紅薯梗
紅薯,一直以來(lái)被很多人喜愛,超級(jí)綠色食物……
這道清炒手撕紅薯梗,做法很簡(jiǎn)單:
材料
紅薯梗子,蒜片,紅椒圈,豆豉,鹽
1.將紅薯梗子摘下來(lái),撕去外皮,摘成2厘米左右的段;
2.加蒜片.紅椒圈.豆豉一起炒至斷生;
3.調(diào)鹽味就OK了~
紅薯梗炒肉絲
材料
豬瘦肉,紅薯葉,紅椒,蛋清,淀粉,淀粉,料酒,醬油,雞精,蔥,姜
做法
1.豬肉切肉絲,用蛋清、淀粉上漿;紅薯葉取葉柄(即紅薯梗)撕去外表的筋膜,切段;紅椒切絲
2.肉絲放油鍋劃油
3.蔥姜炒出香味,放紅薯梗炒至斷生
4.放入肉絲、紅椒絲及調(diào)料,翻炒均勻
我們?cè)谏衔臑榇蠹医榻B了紅薯梗的三種做法,這三種做法也是人們比價(jià)喜歡的,所以喜歡吃紅薯梗的朋友們,也可以跟著我們上面的步驟一起學(xué)做起來(lái),相信你們也會(huì)跟我們一樣愛上這些做法的,那就心動(dòng)不如馬上行動(dòng)吧,做出一道好吃又營(yíng)養(yǎng)的紅薯梗吧!