在家怎樣做拉面好吃

關鍵詞:拉面怎么做如何做家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 去外面飯館里面吃拉面真的是非常的好吃,但是就是怕不衛(wèi)生,所以想在家里做拉面吃,但是不知道怎么做才會好吃,有方法嗎?

    大眾養(yǎng)生網小編解答:

    首先我們要做好面,先在面粉中加水,然后揉成面團,稍微硬一點,接著揉成拉面的樣子,捏住兩頭在案板上進行摔打,把面條一根一根的拉長,稍微細一點會更好,然后再往鍋里面加點油,放入準備好的調味料,比如說蔥花,老抽,鹽,西紅柿等等,還可以適當的加入一些牛肉,味道會更好,接著就靜靜的等著拉面熟,最后起鍋,放入蔥花,大蒜,一碗香噴噴的拉面就做好了。

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