魷魚(yú)圈應(yīng)該怎么炸呢？

昨天去超市的時(shí)候，買了一些魷魚(yú)圈回來(lái)，但是一直不知道要怎么炸，就那些放著的，一般魷魚(yú)圈要怎么炸才會(huì)好吃呢？

首先要把魷魚(yú)圈清洗干凈，然后自己切成圈，加入一些自己喜歡的調(diào)料腌制一會(huì)兒，然后在三個(gè)小容器里面放入雞蛋，面包糠和生粉，雞蛋攪勻后讓入一些芹菜丁然后再過(guò)上生粉，蛋液和面包糠，鍋里加入油，微熱的時(shí)候把魷魚(yú)圈放進(jìn)去，調(diào)到中火上進(jìn)行炸制，等到金黃色的時(shí)候，翻一下，炸到兩面金黃就可以出鍋了，這個(gè)時(shí)候的魷魚(yú)圈外酥里嫩，味道特別鮮美。