1、?常見(jiàn)的黑色食物
黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、黑棗、烏骨雞、海帶、墨魚(yú)、黑蕎麥、海參等。這些黑色食品不但具有很高的食療價(jià)值和藥用價(jià)值,而且還具有消除人體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽(yáng)功、抗衰老、養(yǎng)生保健、益壽延年的特殊功效。
2、烏梅
烏梅又稱(chēng)酸梅,是許多人的最?lèi)?ài)。其含有的兒茶酸能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有排毒、養(yǎng)顏的功效。烏梅鉀高鈉低的特點(diǎn)也有利尿、消腫的功效。除此之外,烏梅含有的梅酸可軟化血管,預(yù)防血管硬化,有抗衰老的功效。
3、桑葚
桑葚是貨真價(jià)實(shí)的美白食品,其含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等,有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)新陳代謝、防止動(dòng)脈硬化的功效。桑葚中含有大量的維生素C,有美白皮膚的功效。中醫(yī)認(rèn)為桑葚性微寒,有生津止渴、烏發(fā)潤(rùn)腸的功效,但是,女性在生理期要少吃,以免使身體寒氣增大,引起痛經(jīng)。
4、黑加侖
黑加侖在歐洲比較常見(jiàn),在我國(guó),黑加侖的鮮果較難見(jiàn)到,但常??梢钥匆?jiàn)黑加侖的果汁、果醬。黑加侖含有豐富的維生素C、花青素、酚類(lèi)物質(zhì),是名符其實(shí)的養(yǎng)顏、美白、抗衰老水果。黑加侖一般顏色越黑營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高,其黑色表皮中也含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),吃的時(shí)候最好連皮一起吃。