網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置:1圖說養(yǎng)生 >> 飲食指南 >>正文

木耳配油菜,降脂能力高百倍

作者:tangqiong 時(shí)間:2016-08-15 15:06:00關(guān)鍵詞:油菜我要分享



油菜又叫小白菜,營養(yǎng)價(jià)值豐富,在我國南北方都有大面積的種植,質(zhì)地脆嫩,略有苦味,是日常餐桌上常見的菜品之一,油菜的營養(yǎng)價(jià)值這么高獲得了很大的市場,那吃油菜的時(shí)候有什么講究嗎?油菜能和木耳一起吃嗎?

1、木耳的營養(yǎng)價(jià)值

木耳的營養(yǎng)價(jià)值

木耳是一種真菌,其含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、鈣以及維生素b1、b2等。其營養(yǎng)豐富有著“素中之葷”的美譽(yù),有防貧血、降血脂、提高免疫力和防癌的作用。另外木耳中的磷脂質(zhì)對(duì)腦細(xì)胞有很好的營養(yǎng)作用,有補(bǔ)腦的功效。

2、油菜和木耳的常見吃法

(1)油菜炒木耳?

?原料:油菜,木耳,蝦皮,蒜,有,鹽。

制作方法:

1,洗凈油菜和木耳,油菜再用溫水燙軟化一點(diǎn)。

2,熱鍋入油,待油溫升至9成時(shí)放入蝦皮和蒜大火爆香。

3,放入油菜大火快速翻炒。

4,再放入木耳煸炒,食材軟化后,加入適量鹽即可出鍋。

功效:此菜肴有很好的美容養(yǎng)顏和防治貧血的作用。

3、油菜和木耳能一起吃嗎?

油菜和木耳能一起吃。油菜中作為一種低脂肪的蔬菜,它含有的膳食纖維可以降低血脂,且中醫(yī)上來說,油菜還能活血化瘀、散血消腫的功效。木耳中含有的多糖能夠分解腫瘤,有很好的抗癌效果,同時(shí)它還能清除血管中的膽固醇,從而也能起到降血脂的作用。油菜和木耳不僅能一起吃,而且都還是降脂小能手。

4、油菜的營養(yǎng)價(jià)值

油菜的營養(yǎng)價(jià)值

油菜中含有大量的胡蘿卜素在進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)變成為維生素A,它對(duì)眼睛和皮膚有著很好改善效果,同時(shí)對(duì)于夜盲癥有顯著療效。另外油菜中的鉀和鈣元素對(duì)于改善心肌系統(tǒng)和促進(jìn)骨骼、牙齒生長有很大作用。

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)

微信掃一掃