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牛油果切開后能放多長時間?一看便知

作者:huangliping 時間:2016-08-15 10:47:27關鍵詞:牛油果我要分享



牛油果是一個難以琢磨的東西,常常在你自以為了解它的時候,狠狠打你臉,例如在你興高采烈地打開一個準備食用時,卻發(fā)現(xiàn)它還沒熟。這時,我們該怎么辦呢,打開的牛油果能存放多久,該怎么保存呢?

1、沒切開的牛油果能放多久

沒切開的牛油果能放多久

牛油果在買回來是大多數(shù)都是青的,也是生的,不能直接食用,需要在家里放幾天,等它自己慢慢變熟,這種生的牛油果放在陰暗的角落里可存放3~5天,這段時間足夠牛油果成熟了,成熟后的牛油果需放進冰箱冷藏,可保證1~2星期不會壞,需盡快食用。

2、注意事項

注意事項

1.牛油果含有大量的脂肪,隨時不飽和脂肪酸,但仍然不可大量食用,食用過多便會導致肥胖、腹瀉等。

2.牛油果切開之后容易氧化變質,果肉氧化變黑的牛油果不可食用,可引起腹瀉,腹痛,惡心,嘔吐等不適反應。

3.牛油果口感并不是很好,食用前需先試試能否接受牛油果的獨特口味,以免引起食欲下降。

3、牛油果切來后能放多長時間

牛油果含有很多的不飽和脂肪酸,在空氣中容易被氧化變黑,因此,牛油果在切開之后需要盡快的食用,要是熟了的牛油果在切開之后可用在切面上涂抹一層檸檬汁,然后用保鮮膜包緊放在冰箱中,可保存1~2天,生的牛油果不能放進冰箱,切開后可用微波爐進行加熱催熟,催熟之后在放冰箱即可。也可保存1(圖老師整理)~2天。

注意:切開后的牛油果不適合長期存放,放的時間越長其營養(yǎng)成分流失越多,并且口感也越差。

4、牛油果怎么儲藏才能更久?

1、生熟判斷:牛油果生的時候表皮為鮮綠色,放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑,完全成熟時果的表皮變成墨黑色,并捏著有些軟了,這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦,沒熟沒法吃的。

2、存放時長:牛油果的保存時間長短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同,具體可根據(jù)生熟判斷的標準去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~

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