1、注意事項(xiàng)
1.牛油果性量,自身脾胃虛寒的人不適合食用牛油果。
2.牛油果含有大量的脂肪,肥胖的人不適合食用牛油果,正常人也不能大量食用。
3.牛油果在切開之后極易氧化變色,因此,切開后的牛油果需盡快食用,不食用的需用檸檬汁隔絕空氣保存。
2、牛油果什么時(shí)候吃最好?
牛油果最好飯后食用。
牛油果深受養(yǎng)生群體的喜愛,主要是牛油果含有大量的不敗和脂肪酸,對人體的心腦血管系統(tǒng),肝臟系統(tǒng),消化系統(tǒng)等都具有很好的調(diào)理作用,那吃這種水果也是想充分的吸收牛油果中的不飽和脂肪酸,因此,在飯后食用牛油果才是最好的時(shí)候,這時(shí)候人體的血液都大量的聚集在腸系黏膜的血管中,對食物中的營養(yǎng)成分吸收最強(qiáng),最成分。
3、牛油果怎么吃最好
蜂蜜牛油果
牛油果什么時(shí)候吃最好,蜂蜜牛油果。
難易程度:★
做法:將牛油果縱向切開,去核。先在其中一半牛油果肉的坑里擠一些蜂蜜,用勺子快速、輕輕地一邊刨一邊混合蜂蜜,直接送進(jìn)嘴里即可。
這樣刨的手法可以讓牛油果的口感更爽滑,也更好地與蜂蜜融合。餓的時(shí)候也可以將蜂蜜換成煉乳,味道甜美,但是熱量也高一些。對了,別忘記加些肉桂粉,立馬提升逼格!
4、牛油果的季節(jié)成熟期
在中國南方,牛油果在3月開花,8~9月果成熟,一般栽種3~4年結(jié)果。因此,夏秋季是牛油果的最佳食用時(shí)間。另外,建議首先把牛油果放一段時(shí)間,之后它的果肉就會變的很軟-好像牛油一樣,它的名字就是這么來的,直接吃就很好吃。