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牛油果里面有黑色纖維還能吃嗎?一看便知

作者:huangliping 時(shí)間:2016-08-12 15:43:27關(guān)鍵詞:牛油果我要分享



牛油果又叫鱷梨,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富不上火、防止衰老抗氧化的水果。但是很多人在吃牛油果時(shí)很難掌握它的成熟期,常常滿心歡喜地打開一個(gè)牛油果后,發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)出現(xiàn)了一些黑線,這些黑線是什么?出現(xiàn)了黑線的牛油果能吃嗎?

1、吃牛油果的注意事項(xiàng)

吃牛油果的注意事項(xiàng)

1.牛油果在存放過久之后便會(huì)出現(xiàn)老化的黑色纖維,這種纖維不能吃,不過其他的果肉部分可以食用。

2.牛油果含有大量的脂肪酸,不適合大量食用,食用過多便可能引起肥胖。

3.牛油果在切開之后便需要盡快食用,牛油果切開后在空氣便會(huì)被氧化變黑,這種變黑的果子不能食用。

2、帶有黑線的牛油果怎么吃最好

部分的牛油果在存放時(shí)間過久或者過熟之后便會(huì)出現(xiàn)黑色的老化纖維,這類果子還可以食用,不過這種果子在食用時(shí)需要將里面的黑色纖維全部清除掉,最好的食用方法是將這中果子的果肉全部掏出,然后放在榨汁機(jī)中,加適量的牛奶,蜂蜜等,然后過濾掉里面的殘?jiān)嬘霉纯伞?

3、牛油果有黑線能吃嗎

牛油果有黑線能吃。

部分牛油果在成熟之后也不會(huì)變軟,這可能是在采摘后受到過冰凍,這種果子大部分是不會(huì)再成熟了,而是在果肉中出現(xiàn)細(xì)細(xì)的黑色纖維,這種果子是可以吃的,在吃的時(shí)候吐出黑色的老化纖維即可。

4、牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。

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