我是一個(gè)比較喜歡吃美食的人,當(dāng)然也是一個(gè)地地道道的美食創(chuàng)造者。特別喜歡搜集一些食物的做法。醬爆墨斗魚的做法是什么?
炒烏賊魚的做法并不難,首先,將新鮮的魚魚的小噴泉十,黑色墨水洗以去除的部分。將洋蔥切成菱形鍋水,火煮沸,加入控制后立即拆下墨斗魚。炒鍋加植物油用大的火焰,加熱后的熱到70%,倒入墨魚炒幾沾上油,倒入盤中,放入鍋中,加入洋蔥和大蒜還有姜,這些對(duì)墨斗魚有去腥味的作用,也可以炒一些洋蔥進(jìn)去,炒至均勻的著色醬可以加一點(diǎn)料酒。加入醬油,醋,糖放適量的水,鹽,一點(diǎn)點(diǎn)雞精。