我最近在家里面買了一些石斑魚,想做紅燒石斑魚的,不知道這個(gè)石斑魚好不好呢?吃了好嗎?有什么具體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:石斑魚含有大量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪成分,以及多種氨基酸和微量元素,首先可以幫助溫中益氣,達(dá)到暖胃的功效,其次含有豐富的維生素B1和卵磷脂的成分,主要是促進(jìn)大腦的發(fā)育,增強(qiáng)大腦的分析能力和思維能力,對(duì)老年人來說,還可以延緩腦的衰退,還可以美容養(yǎng)顏,促進(jìn)臉部膠原細(xì)胞的合成和上皮組織的生長(zhǎng),恢復(fù)肌膚的光澤。
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