這幾天我一直在學習做飯,昨天晚上不小心做的飯有點多,因此剩下了很多但又舍不得扔掉,想問一下這些剩飯如何加工一下會好吃,對人體有影響么?
在我們平時的生活中,每當做了過量的飯菜而導致剩下的時候,雖然應該扔掉處理,但是從小學習的節(jié)約糧食是美德的我們又舍不得扔掉,所以往往將剩飯繼續(xù)加熱接著吃,甚至有些人為了提高剩飯的口感還用一些方法變廢為寶,比如煲粥、熱炒之類的但是吃剩飯卻有著極大的安全隱患,首先是可能滋生細菌,還有就是容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,這些對我們的身體健康都有影響,所以建議剩飯還是處理掉的好。