1、哺乳期不能喝酒
科學(xué)已經(jīng)證明,哺乳期攝入酒精會抑制媽媽體內(nèi)分泌催產(chǎn)素,導(dǎo)致排出的奶水減少。更關(guān)鍵的是,月子酒這樣含酒精的飲品,對哺乳期的媽媽真的安全嗎?市面上的月子酒酒精度差異較大。據(jù)說用于產(chǎn)后的月子酒酒精度在4~6度為宜,但是在目前銷售的月子酒大多在酒精度10度左右。同時,還有很多月子酒屬于家庭作坊自制,酒精度并太確定,是不太安全的。
2、媽媽喝酒,寶寶喝酒精奶
一般來講,酒類或者食物中的酒精,攝入后30~90分鐘會在血液和乳汁中達(dá)到高峰。哺乳期媽媽乳汁和血液中的酒精濃度是一致的,具體數(shù)值和攝入食品、飲品的酒精度以及總量相關(guān),也與食用者的體重和攝入速度相關(guān)。而且,寶寶一旦通過乳汁攝入酒精,需要花成年人兩倍的時間才能清除。
如果在偶爾的特殊情況下,哺乳期媽媽無法避免少量飲酒,那么應(yīng)確保在哺乳之后再食用或飲用,或者在攝入酒精后3~4個小時內(nèi)避免哺乳。但話說回來,還是不建議哺乳期媽媽飲酒。
3、小貼士
一旦乳汁中含有酒精,不管酒精度高低,對寶寶來說都是不安全的。千萬不要僥幸地認(rèn)為,度數(shù)低一些就沒事。只有不含酒精的乳汁才是寶寶的最佳食糧。
4、煮沸的月子酒不宜喝
直接飲用或者入食材,都會強(qiáng)調(diào)煮熟或煮沸,讓人以為煮沸之后就無需擔(dān)心酒精問題,與直接飲酒是兩碼事。很遺憾,事實并非如此。將酒加入食物中并煮沸,是月子酒最常用的烹飪方式。
持續(xù)沸騰15分鐘,將有40%酒精殘余。
持續(xù)沸騰35分鐘,將有35%酒精殘余。
持續(xù)沸騰1.1小時,將有25%酒精殘余。
持續(xù)沸騰1.6小時,將有20%酒精殘余。
持續(xù)沸騰2小時,將有10%酒精殘余。
持續(xù)沸騰2.6小時,將有5%酒精殘余。
酒類用于烹飪,若持續(xù)沸騰時間低于1小時,大約25~75%的酒精仍然會殘余在食物中。如果無法做到持續(xù)沸騰3小時以上,月子酒即使是煮沸,也并不代表菜中就不含酒精了。如果持續(xù)、大量地攝入,同樣會導(dǎo)致各類與哺乳期飲酒相關(guān)的危害。