懷孕期間的飲食結構比較特殊，得知自己懷上寶寶后就需要意識到這一點。為了滿足胎兒每日成長發(fā)育所需營養(yǎng)，孕婦應從孕1周起就要重視均衡膳食。在整個孕40周中，由于胎兒在發(fā)育不同階段所需要的營養(yǎng)物質成分也不盡相同，因而孕媽咪最好以周為單位，合理規(guī)劃每周營養(yǎng)食譜。
第1周，以米食為主，輔以青菜、海產品。因這一時期的營養(yǎng)與胎兒大腦發(fā)育有關。
第2周，以米食為主，增加豬肉、雞蛋。這一時期的飲食與胎兒的脊髓發(fā)育有關。
第3周，改換面食，特別是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。這是為了胎兒的皮膚發(fā)育做好冷準備。第3周增加米食，增加豬肉、青菜。這胎兒的血液發(fā)育打基礎。
第4周，大量吃雞蛋，為胎兒的毛發(fā)發(fā)育做充分準備。
第5周，飲食同第四周相同。
第6周，孕婦要多食海帶，其它食物自便。這是為胎兒大腦發(fā)育著想。
第7周，大量食米及豆類，尤其是豆腐，為胎兒的肉質發(fā)育做準備。
第8周，飲食與第4周一致。
第9周，大量食魚。這一時期的食物與胎兒的乳腺發(fā)育、眼球發(fā)育有關。
第10周，可以少食魚肉，多吃菜，是為了胎兒的皮膚膜發(fā)育正常健康。
第11周，大量食牛肉、羊肉、雞肉。這一周是胎兒突飛猛進的發(fā)育時期。
第12周，大量飲用白開水。主要是從胎兒肉質發(fā)育考慮的。
第13周，依然需要為胎兒的毛發(fā)發(fā)育提供營養(yǎng)，多食黃豆、青豆、角豆。
第14周，大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。這一周是胎兒內分泌初期發(fā)育階段。
第15周，多吃魚、蝦海產品。主要是從胎兒的生殖器發(fā)育著想。
第16周，大量食面食。其余自便，因這一時期胎兒的外型發(fā)育略有停頓。
第17周，多食米，尤其是小米、高粱米。胎兒在這個時期內變化不大。
第18周，大量食肉、魚、蝦，還可以食海參、貝類等海產品。對胎兒心臟發(fā)育有利。
第19周，以食面為主，注意多吃青菜。這時期胎兒的營養(yǎng)需求量增加。
第20周，多吃青菜、水果。尤其是香蕉、蘋果、桃等。對胎兒的皮膚生長有益。
第21周，食米，各種米類。少吃肉。這是為胎兒神經初期發(fā)育做準備。
第22周，大量食魚、肉、蛋。這一時期羊水物質多于以往。
第23周，要多吃豆類、花生、核桃、松子。當然是為大腦的整體發(fā)育著想的。
第24周與第25周，是胎兒發(fā)育又一階段。這一時期，孕婦要盡量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜，包括日常不大喜歡吃的食物。這個時期的飲食，越豐富多彩越好。
第26周，豬肝、豬腸、豬肚，或者是羊與牛的內臟。第26周胎兒的心臟發(fā)育突出。
第27周，沒有特別要求，孕婦自便
第28周，與第29周的飲食相仿。這段時間內胎兒手足發(fā)育明顯。
第29周，要大量食魚類。尤其是海魚及一些膠質食物，像肉皮、牛筋等。第29周的孕婦自身體質有所減弱。
第30周始，孕婦牛奶量需要加大，可吃高濃度奶粉食物。青菜需要量加大，特別是胡蘿卜、白菜。
第31周同第30周，第31周胎兒身體神經開始生長。
第32周，這段時間內要少吃魚腥食物，而大量食用菌類、豆腐及粉絲和少量牛肉。這一時期是胎兒腦神經的突出發(fā)育期，魚腥食物的蛋白質經母體轉換之后，容易對胎兒腦神經有害。
第33周，孕婦食量自然增大。這段時間內胎兒的腎、肝、胃的胎功能明顯，孕婦愛吃零食。
第34周，要多吃雞鴨魚蛋。這一周胎兒手足神經發(fā)育明顯。五官發(fā)育也超過其他時期。
第35周、第36周、第37周，沒有專門的食物要求，孕婦自定。
第38周，可以吃酸味水果，因為這一段時間內，胎兒的泌尿系統(tǒng)發(fā)育突出。
第39周，大量進食水果，以米食為主，還要吃肉、蛋食物，為胎兒的出生做充分準備。
第40周，是最后一周，這段時間產婦要少吃魚腥食物及肉食，多吃青菜，增加產力。
