含碘高的水果和蔬菜有哪些

作者:xuyan32818  時(shí)間:2015-11-29 23:50:32  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

葡萄、橘子、香蕉、櫻桃、柿子等都屬于柿子類,白菜、菠菜、芹菜、青椒等蔬菜。海產(chǎn)品中碘含量一般比較高的是海產(chǎn)品,比如海藻、海帶、紫菜、鮮海魚、干貝、海參、海蜇、海蝦等。其中海藻含碘比較豐富,是純碘提取的主要原料等。如果要補(bǔ)碘,最好吃這種海產(chǎn)品。

甲狀腺素是人體必需的微量元素,其生理功能是甲狀腺素合成的重要組成部分。甲狀腺素的生物功能,包括加速機(jī)體蛋白質(zhì)合成、激活多種酶、調(diào)節(jié)機(jī)體能量轉(zhuǎn)換、促進(jìn)生長(zhǎng)、維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)等,因此對(duì)機(jī)體的影響更為重要。身體缺碘正常情況下,會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大等疾病,平時(shí)要注意飲食衛(wèi)生,飲食上也要控制好碘的攝入。身體缺碘比較嚴(yán)重的時(shí)候,一般只靠食物是很難補(bǔ)充的,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物。

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