枸杞大家應(yīng)該是十分熟悉的了。枸杞的顏色十分鮮艷并且飽滿(mǎn),還富有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,像是維生素等等。在枸杞里面,比較出名的就是寧夏枸杞了。枸杞是長(zhǎng)在寧夏平原上。對(duì)于寧夏的枸杞來(lái)說(shuō),有一個(gè)比較出名的特點(diǎn)就是把寧夏枸杞捏著,松開(kāi)后,枸杞依舊是每一個(gè)都是分開(kāi)的。
1.增強(qiáng)非特異性免疫作用寧夏枸杞的醇或水提取物。均能顯著增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)對(duì)印度墨汁的吞噬能力。
2.保護(hù)肝臟及抗脂肪肝作用枸杞的水提取物或甜菜堿。
可使白細(xì)胞(主要是淋巴細(xì)胞)數(shù)增多,對(duì)環(huán)磷胺抑制白細(xì)胞(主要是淋巴細(xì)胞)生成也具有對(duì)抗作用。枸杞內(nèi)含有胍的衍生物具有降低血糖作用。甜菜堿還有刺激家禽生長(zhǎng)及促進(jìn)乳酸菌生長(zhǎng)及產(chǎn)酸作用。
注意事項(xiàng)
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。
但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。
任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外。