人類文明在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，積累起了豐富的養(yǎng)生理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。民以食為天，食療養(yǎng)生是養(yǎng)生方法中特別重要的一個(gè)法門(mén)：食物不僅能為我們提供營(yíng)養(yǎng)，還可以預(yù)防和治療疾病。常見(jiàn)的有各種雜糧粉，多種品類的雜糧粥，以及種類多樣的藥膳。這里，我們介紹八款五谷養(yǎng)生糊的配方。
一、養(yǎng)心補(bǔ)血糊：
可改善血液循環(huán)，健腦益智，增強(qiáng)活力。
配方：糙米、花生、紅米、枸杞、紅棗、蓮子。
二、補(bǔ)腎益氣糊：
可扶正補(bǔ)虛，防止動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病。
配方：糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、紅棗、蓮子。
三、清肝明目糊：
可清熱解毒、潤(rùn)肺化痰、消食化滯、降血壓、降血脂、清肝明目。
配方：糙米、綠豆、花生、蕎麥、蓮子。
四、提神靜氣糊：
可補(bǔ)血益氣，調(diào)理消化系統(tǒng)，預(yù)防貧血及骨質(zhì)疏松。
配方：糙米、紅米、黑米、花生、燕麥、紅棗。
五、萬(wàn)壽養(yǎng)生糊：
可延緩衰老、健脾養(yǎng)胃、滋養(yǎng)五臟、安神潤(rùn)肺。
配方：糙米、花生、小米、小麥、蓮子。
六、潤(rùn)肺養(yǎng)顏糊：
可益氣和血，清熱除煩，潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
配方：糙米、花生、小麥、燕麥、玉米、薏米、蓮子、百合。
七、健脾養(yǎng)胃糊：
可均衡營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)五臟，溫中和胃，補(bǔ)充氣血。
配方：糙米、花生、黑米、小米、紅小豆、紅棗。
吃五谷雜糧要注意什么
1、五谷雜糧在烹調(diào)前需要用水浸泡一段時(shí)間
2、雜糧不要過(guò)量食用，避免引起消化不良
3、五谷類雜糧不宜用冷水來(lái)煮飯
4、不宜常食用五谷剩飯
5、五谷類雜糧不宜加堿煮食
6、大豆不能夾生吃，不然營(yíng)養(yǎng)會(huì)降低
7、服用四環(huán)素藥物時(shí)，不宜食用豆類食品
8、胖癥朋友不宜多食土豆、番薯、豆類食品
9、脾胃虛寒的人不宜吃綠豆
10、胃腸道疾病患者不應(yīng)多食大豆及其制品
1、肝腎病患者不應(yīng)多食大豆及其制品
12、嬰兒不宜喝大量豆奶
13、消化不良的朋友應(yīng)避免過(guò)多食用雜糧
14、跌打損傷、高血脂、口腔潰瘍者不宜食用花生
15、糖尿病患者不宜多食糯米
16、孕婦不宜吃薏米和麥芽
17、紅豆不能和鹽搭配食用
18、花生仁與螃蟹共食會(huì)導(dǎo)致腹瀉
19、蕎麥與羊肉不能共食
20、土豆與柿子共食，不利消化，不利排泄
21、番薯與香蕉同食會(huì)引起身體不適
