藤壺怎么吃？
藤壺是生活中比較不常見的一種節(jié)肢動物，既可以食用，也可以入藥。但是藤壺的長相奇特，在這里提醒大家，有密集恐懼癥的話千萬不要隨便去搜索藤壺的照片。
藤壺幾乎分布于任何海域的潮間帶至潮下帶淺水區(qū)，附著棲息在海水中固定或浮動的硬物上，由于其特殊的形態(tài)結構、生活史和種群生態(tài)，已成為最主要的海洋污損生物之一。
藤壺屬于雌雄同體的甲殼綱動物，種類繁多，沿海各地均有，但能食用的僅是少數(shù)幾種。藤壺喜歡成群地附著在海岸邊潮間帶的礁石上，密密麻麻，往往使礁石上變成白花花的一片。藤壺的身體被包在鈣質殼里，殼的形狀就象一座座小火山。因其味道鮮美，當?shù)鼐用裨诖笏保ǔ蔽坏停r，喜歡鏟來改善伙食。
藤壺怎么吃
一水煮藤壺
1、買的新鮮藤壺。剛剛敲下來，這個東西很容易壞，所以買回來馬上做
2、清洗要小心！上上下下洗，不要用手動它
3、冷水下鍋！加鹽，糖，藤壺，燒開就可以了！千萬不要放味精雞精之類的
二清水氽湯
溫嶺人吃藤壺一般都是清水氽湯鮮吃，其法很簡單，放點姜芽，放點鹽，將水燒開了，再放入藤壺燒開就可以了，其味鮮美可口，無須再放味精，撒點蔥花，則色香味俱全。也可以“重鹽腌之，能久藏”，腌了吃，味道各有千秋。
