對(duì)于普通的玉米，大家都是非常熟悉的，另外還有一種叫水果玉米，這種玉米吃起來卻有明顯的甜味，而且嫩的水果玉米是可以直接生吃的，可以當(dāng)成水果營養(yǎng)來吃，所以稱之為水果玉米，相比之下，這種玉米更受歡迎，具有很高的食用價(jià)值，下面介紹普通玉米和水果玉米的不同點(diǎn)。
水果玉米和普通玉米的區(qū)別：
1、從外觀上看，水果玉米與普通玉米并沒有什么區(qū)別，翠綠的外皮，金黃的玉須，不過水果玉米比普通玉米顆粒更飽滿、鮮嫩，色澤為金黃色。
2、從口感上看，水果玉米和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特點(diǎn).
水果玉米粒是黃色的，看著很成熟但用指甲一按就破，水分很大。
普通玉米一般是白色的，花色的，老玉米是黃色，但老玉米很好與水果玉米區(qū)分，用指甲按，很硬很難按破
水果玉米是可以生吃的，所以可以揪下來一個(gè)粒在嘴里一嘗就知道了。
另外，一般水果玉米比普通玉米貴，從價(jià)位上也能區(qū)分
1、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比，它的主要特點(diǎn)是青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，象水果一樣。
2、水果玉米富含多種維生素和膳食纖維，使享受傳統(tǒng)美食的同時(shí)獲得美容健體的功效。
3、水果玉米種植基地所種植的水果玉米在生長過程嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植管理。每一穗水果玉米都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選，讓感受天然的甜味！
水果玉米的營養(yǎng)價(jià)值：
水果玉米富含維生素A、B1、B2、C、E胡蘿卜素和亞油酸、礦物質(zhì)及游離氨基酸等，易于人體消化吸收。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般玉米相比它的安全特點(diǎn)是青棒階段皮薄齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，總糖量達(dá)33.6%，含糖量達(dá)20%，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30%，蛋白質(zhì)含量比普通玉米高出35.4%.
可以說水果型玉米，不僅味美，且營養(yǎng)全面、食用方便、營養(yǎng)與美味一舉兩得。
