早餐對于人而言，是有著很重要的作用的，一般情況下，常吃早餐的人與不常吃早餐的人，身體健康方面肯定是存在著一定的區(qū)別的。如果早餐不吃，或者是吃的不好，不僅會導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種問題，還會影響人的精神狀態(tài)以及工作效率。
一、港式奶油豬（難度：容易）
奶油豬聽著名字像是和“豬”有關(guān)的美食，還真不是，這是一款集合煉奶+牛油+面包的港式美味，而“豬”則是香港人一般會采用豬仔包作為原材料而得名。作為港式茶餐廳的代表性美食，咖喱菌一直為之鐘情，吃過都說好，烤箱炮制的奶油豬香脆口感不亞于茶餐廳最強法寶菠蘿油。
自制“奶油豬”做法也十分簡單，只需要任意面包，根據(jù)自己喜歡的厚度切片，由于材料限制，咖喱菌采用的是普通的吐司片，準備好面包后需要抹上適量牛油，當然，如果如果你無油不歡，可以多抹點，然后放進預(yù)熱過的烤箱定時180度10分鐘，出爐后再加上甜滋滋的煉奶，自家烤制的“奶油豬”配上一杯速溶奶茶，一頓簡單而美味的早餐就完成了。
二、西紅柿洋蔥烤嫩蛋（難度：中等）
如果你覺得奶油豬，太膩又太甜的話，難度升級的烤箱早餐選擇還有很多。其中西紅柿燉雞蛋就是一款既含有富含維生素C又營養(yǎng)滿分的早餐優(yōu)選。選用圓潤底部較為平穩(wěn)的西紅柿，從中間對半切開，并把西紅柿果肉用勺子挖出，并把雞蛋放到西紅柿中，撒上一小撮鹽粒、黑椒即可放進烤箱，上下火200度15分鐘，就能吃到美味的西紅柿燉蛋
同樣的做法，還能利用烤箱同時如法炮制心形香腸蛋、吐司烤蛋等，一樣是充滿了香甜美味的好早餐
三、厚吐司夾饃、水餃皮披薩（難度：較難）
預(yù)先準備兩片普通吐司片切邊，在其中三個邊上涂上些許蛋液，并放入保鮮袋，用手掌把吐司沾了蛋液的三個邊壓扁即可，取出吐司作為“袋子”使用，放進去自己喜歡的食材，這次咖喱菌采用了培根條、青椒、蛋液、芝士混合作為餡料。完成后放進家用烤箱烤制10分鐘，調(diào)節(jié)為上下火210度，然后把切下來的面包邊角抹上牛油同時放進烤箱，再用190度上下火烤制5分鐘
首先把餃子皮鋪平，抹一層牛油烤后更加香脆，放上各種喜歡吃的食材，這里咖喱菌放的是番茄醬、青椒、洋蔥、培根、香腸，最后加一層芝士，放進烤箱上下火烘烤210度15分鐘即可出爐享用。
