貢梨和雪梨的區(qū)別是什么
1、雪梨果實圓形或扁圓形，果面呈黃白色，果梗較短，皮薄，星點小，銹斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多，風味濃甜、爽口、品質(zhì)上等。
2、貢梨果實碩大，也有小的，黃亮美觀，后有一些成熟果實偏黃綠色的。皮薄多汁、味濃甘甜，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。
3、雪梨和貢梨都是黃色的，個頭差不多，形狀也類似，雪梨粗糙些，貢梨細膩些，水分也多些。
貢梨和雪梨的區(qū)別是什么
雪梨的營養(yǎng)價值
1、雪梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質(zhì)。含有天門冬素，對保護腎臟有益。含有的維生素B1、B2，對調(diào)解神經(jīng)系統(tǒng)、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。梨子能提供鉀和纖維質(zhì)。選購時要注意果實堅實但不可太硬。并避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點的果實。
2、雪梨子自古被尊為“百果之宗”，可以治咳潤肺?？上Т蠹抑恢涔πВ雎云湫再|(zhì)是否適合自己的體質(zhì)。梨子不錯能清心潤肺，但它性質(zhì)帶寒，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過，或者放湯，或與藥材清燉亦可。
貢梨和雪梨的區(qū)別是什么
3、雪梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、蘋果酸等。梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。
