石榴儲存方法是什么?

作者:caida  時間:2018-08-17 14:12:41  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

石榴是人們非常喜歡的一種水果,這種水果非常漂亮,吃起來味道非常香甜,而且石榴的營養(yǎng)非常豐富,比如富含維生素c,夏天吃石榴具有消暑解渴的作用,另外吃石榴還能夠輔助治療多種疾病,比如能夠治療中耳炎,可以治療蛔蟲病等等,那么如果一次性買很多石榴回來的話,應(yīng)該如何儲存才好呢?

石榴儲存方法:

1、塑料袋貯藏法

①準(zhǔn)備一個聚乙烯的塑料袋;

②把室內(nèi)預(yù)冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中,扎緊口袋;

③放于涼爽通風(fēng)的室內(nèi)。

用這個方法貯藏石榴可以長達(dá)140天,石榴仍然新鮮。

如沒有聚乙烯塑料帶,也可以用普通塑料袋將經(jīng)過殺菌的石榴單個包裝,貯藏在3-4℃的環(huán)境下,這樣保存100天果實也能保持新鮮。

2、瓦罐貯藏法

①準(zhǔn)備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將其清洗干凈;

②在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子,大概鋪5-6厘米厚;

③在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣;

④接下來就可以把石榴放入罐內(nèi)了,注意放入時要輕一點(diǎn),以免石榴砸壞,影響其他石榴的存放;

⑤石榴填放至離罐口5厘米左右就繼續(xù)填沙子;

⑥填滿后將瓦罐密封即可。

保存期間可以每月開罐檢查一次,及時處理爛掉的石榴。用這個方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。

3、懸掛貯藏法

①如果能夠自己采摘石榴,就盡量在石榴還未熟透前摘下,在采收時可以留一截果梗;

②用細(xì)繩將果梗纏繞加固,將石榴蓮成串;

③最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來;

④將石榴串掛于陰涼的室內(nèi)。

室內(nèi)的溫度變化盡量不要太大,這樣的方法儲存石榴可以保存至春節(jié)前后。

4、室內(nèi)堆藏法

①首先找一件通風(fēng)良好且陰涼的房間,打掃干凈后在地面適量灑些水,保持室內(nèi)的空氣濕度。

②然后在地面鋪上一層5厘米左右的稻草;

③再往上擺一層已經(jīng)清洗干凈并預(yù)冷過的石榴;

④之后再鋪一層稻草,一直這樣一層石榴一層稻草的方式疊加即可。

如果要保存的石榴較多的話可以采用此方法,此方法需要每隔15-20天就翻開檢查一次,將壞石榴拿出,然后更換稻草。但這樣保存石榴至多能存至翌年四五月。

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