油炸食品是我們生活中眾多小吃的一種,其實油炸食品是一個大類別,因為油炸食品所包含的類型是很多的。油炸食品對我們的吸引力是非常強大的,很多人都抵擋不住這種食品的誘惑,所以下面為大家推薦三種不錯的油炸食品。
第一、油炸香蕉
油炸食品發(fā)展多年,人們不斷的創(chuàng)新,嘗試,也讓很多食材都加入到了油炸行列,香蕉就是其中在之一。
食材準(zhǔn)備
香蕉2個,雞蛋1個,面粉適量,白糖少許。
方法步驟
1、香蕉剝皮后切塊待用;
2、面粉,白糖,蛋液攪勻,然后將香蕉放入碗中攪勻,裹上蛋液;
3、鍋中放入油,小火下入香蕉,慢慢炸至金黃色即可出鍋。第二、油炸花生米
第二、油炸花生米
經(jīng)常都是出現(xiàn)在佐酒的場合,相信很多喝酒看比賽的人一定少不了。
食材準(zhǔn)備
花生適量,鹽少許,白酒少許。
方法步驟
1、花生米沖洗干凈,瀝水,或者用廚房紙吸干待用;
2、鍋中倒入油,然后倒入花生米,開火,小火慢炸;
3、不停的翻動,出現(xiàn)枇杷聲后,試試花生是否斷生,斷生后關(guān)火;
4、用勺子撈出瀝油,倒入少許白酒拌勻;
5、等待花生涼了之后撒上少許鹽,拌勻即可食用。
第三、油炸鍋巴
煮飯的時候有時會發(fā)現(xiàn)鍋底煮出了鍋巴,直接吃的話口感不好,其實還可以制作成油炸鍋巴。
食材準(zhǔn)備
米飯,糯米粉,芝麻,油,五香粉,鹽適量。
方法步驟
1、將米飯加熱一下,然后混熱糯米粉,芝麻,五香粉揉勻成米飯團;
2、然后用搟面杖,搟大搟薄,接著將米飯餅切成小塊待用;
3、炒鍋放油燒熱至7成熱時,下入鍋巴炸熟出鍋即可。