1、冬天吃姜促進食欲
生姜中的姜辣素對口腔和胃黏膜有刺激作用,能夠促進消化液分泌,激素腸胃蠕動,增進食欲,當(dāng)吃飯不香或飯量減少時,吃上幾片姜或者在菜里放上一點姜,能夠改善食欲,增加飯量。
2、冬天吃姜健胃止痛
生姜中的姜辣素能夠刺激胃黏膜,刺激血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),起到健胃止痛,發(fā)汗解熱的作用。
3、冬天吃姜止嘔吐
生姜中分離出的姜烯,姜銅的混合物有明顯的止嘔吐作用,是有胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎的病人,經(jīng)常吃一點姜,對于改善惡心、嘔吐的癥狀是很有好處的。
4、冬天吃姜補腎
姜是助陽食品,具有加快人體新陳代謝、通經(jīng)絡(luò)的作用,因此,被用于男性保健,男性適量的吃姜可起到補腎的作用,對腎虛陽痿也有一定的治療作用。
5、冬天吃姜防風(fēng)寒感冒
生姜中含有姜油酮,姜辣素,淀粉和纖維,具有發(fā)汗解表的功效,患有風(fēng)寒感冒的人群,適量的吃姜或者喝姜湯,能夠通過發(fā)汗,使寒邪從表而解。