1、怎么吃草莓可以減少過敏
1.清洗干凈:部分人對草莓的過敏并不是由于蛋白引起,而是草莓沒有清理干凈,屬于農(nóng)藥中毒反應(yīng),因此,在吃之前對草莓的浸泡和清洗很必要。
2.屬于過敏體質(zhì)的人盡量不要直接吃草莓,可先用少量的草莓進(jìn)行過敏實(shí)驗(yàn),沒有出現(xiàn)癥狀方可食用,并且以少量食用為佳,較少過敏。
3.小孩太小不要食用草莓,尤其是1周歲一下的小寶寶,很大的可能會引起過敏。
2、草莓過敏怎么辦
草莓過敏屬于比較急性的過敏,一般在食用幾個的時候便會出現(xiàn)皮膚紅疹,瘙癢,水腫等癥狀,出現(xiàn)癥狀時需要及時停止食用草莓,并且盡快的食用維生素C片,可緩解癥狀,輕微情況一般在停止食用后4小時內(nèi)癥狀消除。嚴(yán)重情況需盡快就醫(yī)。
3、草莓過敏的原因
草莓外皮中含有一種異體蛋白,這類蛋白質(zhì)和平常的蛋白有所不同,這類蛋白屬于過敏原,過敏體質(zhì)的人在食用后可引起過敏反應(yīng),尤其是小孩需要注意,有很多小孩都對草莓體現(xiàn)過敏。
4、草莓過敏的癥狀
一般情況下草莓過敏最先出現(xiàn)的癥狀是嘴巴或咽喉有刺痛、腫脹感,部分對花粉過敏的人還可能出現(xiàn)咳嗽,眼睛水腫等,而后便會出現(xiàn)風(fēng)團(tuán),紅疹,蕁麻疹等,嚴(yán)重時還可以出現(xiàn)嘔吐,腹瀉以及過敏性的休克。