對于紅糖，大家肯定又有所了解吧。它的主要原料就是由甘蔗制作而成，所以紅糖顯得格外的甜。紅糖的功效也很蠻多的，因此備受人們青睞。想知道紅糖的功效與作用以及喝紅糖水有什么好處嗎?那就一起來看看吧。
紅糖和白糖的區(qū)別就在于，它除了擁有白糖的功能，還含有大量的維生素以及人體所需的微量元素，所以紅糖的營養(yǎng)價值遠超于白糖。
紅糖一直被認為是補血圣品，其實紅糖的功效不僅如此，紅糖還可以美白淡斑、滋養(yǎng)嫩膚，補血養(yǎng)顏、調(diào)理月經(jīng)。
紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸，它不僅可使皮膚光滑魅力，還可促進日曬皮膚的新陳代謝。如果想要改變你灰黃的臉色，想要享受甜蜜蜜的健康關懷，那么建議你來嘗試一下紅糖吧。
紅棗桂圓枸杞紅糖水
材料
棗(干)60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克。
做法
紅棗、枸杞、桂圓清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時，倒入湯煲中，加入800克清水、紅糖攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘左右即可。
功效
可用于普通人養(yǎng)生，亦可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后補血，以及經(jīng)期婦女調(diào)經(jīng)理痛之用，女性朋友們常喝此湯，還有養(yǎng)顏美容之功效。
紅糖滋潤茶
材料
綠茶2克，紅糖30克。
做法
綠茶紅糖用沸水沖泡后，加蓋5分鐘即可飲用。
功效
每天適量的喝一些，它可以讓你的皮膚變得更干凈透亮，原本粗糙的皮膚也會恢復昔日的光澤紅潤。
山楂桂枝紅糖湯
材料
山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
做法
將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
功效
具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
生姜棗紅糖水
材料
干姜、大棗、紅糖各30克。
做法
將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
功效
具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
紅糖黨參赤小豆湯
材料
黨參30克、赤小豆30克、丹參15克，紅糖適量。
做法
水煎取汁，常用可使膚色滋潤。
功效
具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效，適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。
烏梅紅糖飲
材料
烏梅15克，紅糖30克。
做法
將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
功效
具有補血止血，美膚悅顏功效。適用于少女月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
看了上面介紹的那么多紅糖的養(yǎng)生做法，有的人還不了解紅糖到底有什么好處，下面就仔細介紹下紅糖的營養(yǎng)價值。
營養(yǎng)價值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質(zhì)，對促進健康有絕對的正面效用。
紅糖的種種特殊作用，主要得益于它的天然成分。據(jù)醫(yī)學專家們20多年的潛心鉆研，發(fā)現(xiàn)紅糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚的健康、營養(yǎng)有著獨到的功效。
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細胞代謝產(chǎn)物，保持細胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結(jié)構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結(jié)構和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進細胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
紅糖的三大功效
1、抗衰老
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對于抗衰老有明顯的作用。
2、補血氣
紅糖能補氣補血，是女性不可缺少的滋補佳品。有關研究表明，用原子熒光光譜儀測定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。
3、暖脾健胃
食用紅糖還有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
紅糖除了可以食用，還可以做成各式各樣的美容面膜。
紅糖面膜
1.滋潤面膜
茶葉所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以面粉打基底調(diào)勻敷面，15分鐘后用濕毛巾擦凈臉部，每日涂敷一次，一個月后使容顏滋潤白皙。
2.增白面膜
紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調(diào)后涂于面部，30分鐘后用清水洗凈。每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。
3.祛斑面膜
將300克紅糖放入鍋內(nèi)，加入少量礦泉水、淀粉，文火煮成黑糊狀。稍涼后搽于臉部，5—10分鐘后用溫水洗凈，從而使皮膚變得光滑美麗。
延緩衰老
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多。
所以專家建議，老人在吃糖時，應多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產(chǎn)地沖繩縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習慣。
適合人群
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃，其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
紅糖雖然營養(yǎng)豐富，但也不能貪吃，建議老人每日攝入量為25克左右?；继悄虿〉睦先藨苊?便秘、口舌生瘡的老人，為了防止上火，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
紅糖的禁忌
每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍;含鐵4毫克，為白糖的3倍。此外，還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥，具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血時食用。
在月子里，產(chǎn)婦怕受寒著涼，紅糖可以祛風散寒;產(chǎn)婦失血過多，紅糖可以補血;產(chǎn)后淤血導致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用。
產(chǎn)婦活動少，容易影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。
雖說產(chǎn)婦吃紅糖好，但是一定要適量，對于這一點，我國古代醫(yī)學家早有認識。如《本草綱目》一書中，稱紅糖為沙糖，并分析：“沙糖性溫，殊于庶漿，故不宜多食……”產(chǎn)婦運動少，多余的糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪，導致肥胖。
也并不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫(yī)認為陰虛內(nèi)熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
在紅糖的儲存中最好使用玻璃器皿，密封后至于陰涼處。
紅糖不能和什么一起吃
紅糖與豆?jié){
同食會不利于吸收。紅糖中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性沉淀物，不利于吸收。白糖無此現(xiàn)象，要與豆?jié){同用。
紅糖和竹筍
形成賴氨酸糖基，對人體不利。紅糖甘溫，竹筍甘寒，食物藥性稍有抵觸。但所說的相克主要在于二者的生化成分復雜。
竹筍蛋白中含有18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱的過程中，易形成賴氨酸糖基，這種物質(zhì)對人體不利。
紅糖和牛奶
同食會破壞牛奶中的營養(yǎng)。紅糖為粗制品，未經(jīng)提純，含非糖物質(zhì)及有機酸(如草酸、蘋果酸)較多。
奶中的蛋白質(zhì)遇到酸堿易發(fā)生凝聚或沉淀。如奶中加入紅糖，當有機酸達一定濃度時，蛋白質(zhì)即凝集變性，營養(yǎng)價值大大降低。故牛奶中不宜放紅糖。
結(jié)語：以上就是大眾養(yǎng)生網(wǎng)為您介紹的這樣喝紅糖，讓你肌膚年輕二十歲，你們都了解了吧。這對于喜歡喝紅糖水的人來說，真的是極好的。看了上面說的紅糖的功效與作用以及喝紅糖水有什么好處，想喝紅糖水的就快去試試。
