眼鏡蛇是一種劇毒的毒蛇，它的蛇膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高，眼鏡蛇的蛇膽能夠入藥，是比較名貴的一種中藥材，蛇膽性涼，具有除濕祛風(fēng)的作用，有明目清涼的效果，在解毒方面的作用也是很好的，對(duì)于調(diào)節(jié)人的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)揮很好的作用，具有延緩衰老的效果，在服用蛇膽的時(shí)候，一定要注意，蛇膽里面有寄生蟲(chóng)，另外服用的時(shí)候如果不當(dāng)，可能會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象。
蛇膽的功效與作用
蛇膽性涼，味苦微甘，有行氣祛痰，祛風(fēng)去濕，治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效?？烧{(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)神經(jīng)衰弱、高熱神昏和小兒驚風(fēng)等癥都有良好的治療效果?？梢哉{(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。
延緩衰老是蛇膽最重要的功效之一，蛇膽入藥以后對(duì)人類的神經(jīng)系統(tǒng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都有很好的調(diào)理作用，可以提高各系統(tǒng)的功能，也就起到了延緩衰老的重要功效。
蛇膽有退燒化痰的重要功效，特別是對(duì)小兒驚風(fēng)引起的高熱，有出色的治療作用，另外蛇膽還能止咳化痰對(duì)咳嗽痰多種氣管炎與肺炎都有一定的治療功效。蛇膽中的膽汁也能治療多種疾病，像角膜炎和角膜潰瘍等疾病就都可以用蛇膽進(jìn)行治療，治療效果出色，而且沒(méi)有副作用存在。
如何挑選蛇膽
眼鏡蛇的蛇膽呈卵圓形，膽皮光滑、兩端鈍圓，膽蒂略偏側(cè)生長(zhǎng)，膽汁橙黃色，味先苦后甜具清涼刺激感；金環(huán)蛇膽則為類三角形、膽蒂略粗，膽汁金黃，微粘；銀環(huán)蛇膽則為長(zhǎng)橢圓形，兩端略尖，膽管粗而翹起，膽汁橙黃、味先苦而后甜。
