健身的朋友是需要特別注意自己的飲食問題的,沒有控制自己的飲食問題是會導(dǎo)致我們出現(xiàn)健身沒有效果,還會導(dǎo)致健身后變胖的情況。健身前我們可以吃一些蛋白粉,可以促進(jìn)肌肉的形成,而健身后應(yīng)該要避免吃油膩高熱量的食物,可以吃一些維生素以及蛋白質(zhì)的食物,肉類可以選擇雞胸肉。
1.蛋白質(zhì)
除了吃含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物外,還應(yīng)多吃富于植物性蛋白質(zhì)的豆制品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利于肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現(xiàn),是一種價(jià)廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說來,在訓(xùn)練后的90分鐘里,蛋白質(zhì)的需求達(dá)高峰期,此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果最佳。富含蛋白質(zhì)的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
2.維生素
新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
3.碳水化合物
一般在健身鍛煉前要補(bǔ)充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲存,為訓(xùn)練提供能源和維持血糖水平做好準(zhǔn)備;運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物,促進(jìn)肌糖原和肝糖原的恢復(fù)。富含碳水化合物的食品主要有:大米、谷類食物、土豆、蔬菜和水果。