? 很多人知道，甜食吃多了會(huì)影響到身體的健康，而是適當(dāng)吃一些甜食，卻能夠保持人體的能量平衡。除此之外，當(dāng)人的心情并不是很好的時(shí)候，吃點(diǎn)甜食也能夠使人心情愉悅，不再為煩心事困擾。
甜之有理
甜食對(duì)健康的不利影響，很多人都知道，例如，會(huì)導(dǎo)致肥胖、齲齒，影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收等等，這里不再細(xì)言。但雖說(shuō)如此，甜食還是需要攝入的，甜食味甘可口，能益氣、化食、潤(rùn)肺提神、愉悅心情，還可以及時(shí)地供給人體熱量，完成脂肪氧化，幫助消化蛋白質(zhì)，關(guān)鍵在“適量”兩字，選擇好甜食的種類(lèi)、吃甜食的量，吃甜食的頻率。
飯后吃甜食
甜食在餐后吃最佳，只有吃飽了才能吃甜食。特別像冰激凌、糖果、飲料這類(lèi)美味誘人的甜食，如果人正餐沒(méi)吃好，飯后就一定不準(zhǔn)吃，不然人容易養(yǎng)成偏食習(xí)慣。
甜食一定不要在飯前吃，不然會(huì)影響食欲。人天生就具有一個(gè)“內(nèi)部控制系統(tǒng)”，一吃到足夠的熱量，就會(huì)自然停嘴。如果飯前吃過(guò)多甜食，體內(nèi)血糖始終維持在較高水平，影響中樞神經(jīng)對(duì)饑餓感的信號(hào)，人不餓便不想吃正餐了。而不吃正餐會(huì)致使人體必需的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入減少或不足，長(zhǎng)期如此必定不利于人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
此外，如果睡前要吃甜食的話(huà)，最遲得在睡前1小時(shí)，且吃過(guò)后刷牙，減少對(duì)牙齒的危害。
不同甜食區(qū)別對(duì)待
甜食的種類(lèi)繁多，有些有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有些稍微有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有些根本就是垃圾食品，這就得區(qū)別對(duì)待。陳超剛說(shuō)，甜食大體可以分為以下三大類(lèi)。
第一類(lèi)：水果、牛奶、酸奶
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：這類(lèi)甜食能補(bǔ)充維生素、鈣，屬于正餐的有益補(bǔ)充，可以做為常規(guī)食物。
頻率：可以每天吃。水果每次100～150克，酸奶100～150毫升。
第二類(lèi)：蛋糕、冰激凌、餅干、糕點(diǎn)
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：蛋糕、餅干、糕點(diǎn)這類(lèi)食物是碳水化合物，冰激凌屬于乳制品，也能提供能量，供給部分人體所需營(yíng)養(yǎng)。
頻率：一周吃的次數(shù)不過(guò)3次，每次的攝取量不要超過(guò)1份。
第三類(lèi)：糖果、飲料
營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但孩子愛(ài)吃。
頻率：不吃最好，要吃的話(huà)1個(gè)月控制在2～3次以?xún)?nèi)，一次攝取量飲料量在300毫升以?xún)?nèi)，糖果2～3塊，屬于“解饞”性質(zhì)，淺嘗輒止。
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