在冬季選擇吃羊肉是非常正確的一個(gè)選擇，羊肉具有很好的溫補(bǔ)效果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的高。很多人都很喜愛(ài)吃羊肉，那么羊肉除了像火鍋一樣的吃法，還有其他的食用方法嗎？羊肉可以同土豆一同食用嗎？
1、羊肉可以和土豆一同食用嗎？
羊肉其實(shí)是可以同土豆一同食用的，兩者之間不會(huì)相克，也不會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，所以是可以同時(shí)食用的。
2、羊肉與土豆一起做有什么好處。
羊肉中富含很多的蛋白質(zhì)元素，對(duì)體內(nèi)祛除寒氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)都有很好的療效。土豆中含有特別多的維生素，淀粉等成分，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保護(hù)胃腸健康的效果，可以很好的消除胃腸內(nèi)淤積的垃圾，消除多余的脂肪。土豆與羊肉的結(jié)合，可以更好的使?fàn)I養(yǎng)散發(fā)出來(lái)，而且能夠很好幫助羊肉去除其中的膻味，對(duì)身體虛弱，免疫力低的人們，都可以提供很多的營(yíng)養(yǎng)。
3、羊肉燉土豆的做法。
羊肉燉土豆其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，而且做出來(lái)的湯食特別美味。首先將羊肉洗好切塊，將其放在清水中浸泡去除血水，將土豆洗好，去皮切塊。鍋中放少量油，爆香蔥姜蒜等調(diào)料，加入羊肉，將羊肉炒至變色后加入料酒，生抽，食鹽，白糖等調(diào)味料，待將羊肉炒出香味后加入土豆，翻炒后加入適量的清水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火，慢慢熬燉制，湯汁幾乎沒(méi)有的時(shí)候，美味的羊肉燉土豆就做好了。
