在生活中很多胖人因為自己喝口涼水都會長肉，而感覺到心煩的同時，也有很多熟人在為自己的體重感覺到焦心，他們的體質(zhì)可能比較弱，吃什么食物都吸收不了，體重就增長不起來，特別是處在備孕期的女性，如果體重不達標很可能生出來的孩子營養(yǎng)不良，那么一個月見效的增重食譜有哪些呢？
1、板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其熱量非常的高，除了淀粉之外，栗子中還含有蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族等成分。還有就是100克栗子中含有的維生素C是24毫克，這比起同樣量的西紅柿來說要多得多。在每次飯后都吃些栗子可以加強身體吸收的熱量。
2、牛肉
當提到增重時，紅肉是最好的食物。它不僅含有肌肉生長所需的蛋白質(zhì)，同時含有天然的肌酸和豐富的鐵質(zhì)。小編建議你可以選購后腿肉、里脊肉等一些部位的肉質(zhì)，它們所含蛋白質(zhì)比較高。
3、魷魚
魷魚的膽固醇含量非常的高，每100克的魷魚中就含有615毫克的膽固醇，所以吃魷魚有助身體增肥。另外魷魚還含有鈣、磷、鐵等多種元素，有助身體骨骼的發(fā)育和造血。吃魷魚可以預防貧血、緩解身體疲勞、改善肝功能和保護視力。魷魚是一種健康的增肥食品。
4、干果
食用一兩把干果可以給身體快速補充卡路里。干果比新鮮水果體積小，因此半杯干果的卡路里含量比新鮮水果的含量更高。比如一杯葡萄干含有200卡，而一杯新鮮葡萄僅僅含有60卡。
5、牛奶
乳制品含有消化速度較慢的蛋白質(zhì)，因此能提供身體穩(wěn)定的胺基酸長達數(shù)小時。一杯227g的脫脂牛奶除了含有8g的蛋白質(zhì)以外，還富含維生素D和鈣質(zhì)，這兩種重要的成份有助于維持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生長。
