吃完螃蟹最好吃點(diǎn)什么

作者:shengli  時(shí)間:2018-08-18 18:20:45  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

螃蟹這是人們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種食品了,這種食品因?yàn)槠浜泻茇S富的蛋白質(zhì)以及其他對(duì)人體有益的微量元素而受到了人們的歡迎,然而螃蟹這是屬于一種寒性的食品,在吃完螃蟹之后,應(yīng)該吃一些抗寒的食品來調(diào)和一下,那么下面就來介紹一下吃完螃蟹最好吃點(diǎn)什么?

吃完螃蟹最好吃點(diǎn)什么

吃螃蟹后吃什么解寒

紅糖姜茶

螃蟹性寒,特別是對(duì)于脾胃虛寒的人群來說,吃了之后體內(nèi)可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,而吃完螃蟹后喝紅糖不僅可以中和螃蟹的寒氣,還可以暖暖腸胃,減少體內(nèi)的寒氣以及緩解腸胃不適感。

黃酒

黃酒是一種偏溫性的酒類,不僅可以中和螃蟹的寒氣,還具有一定的驅(qū)寒作用,幫助食物的消化,吃完螃蟹之后最好是選擇半干型的黃酒一起食用。

熱湯

吃完螃蟹后,來一碗熱湯是再合適不過的了,熱湯不僅可以為人體補(bǔ)充水分,而且還可以緩解腸胃的不適,增加體內(nèi)的暖氣。

吃完螃蟹最好吃點(diǎn)什么

吃螃蟹后不能吃什么

寒性食物

螃蟹本身也是性寒之物,不適合與梨、香瓜、冰飲、茄子、獼猴桃等寒性食物一起食用,否則可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,使人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況。

鞣酸含量豐富的食物

螃蟹中的蛋白質(zhì)含量豐富,不適合與茶葉、石榴、柿子等鞣酸含量豐富的食物一起食用,以免在體內(nèi)生成難以溶解的物質(zhì),對(duì)腸胃造成不適,進(jìn)而出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等身體不適癥狀。

蜂蜜

蜂蜜本身就是一種潤(rùn)腸通道的食物,而螃蟹性寒,吃了之后可能會(huì)拉肚子,而再喝蜂蜜水的話,就會(huì)加重腹瀉的癥狀。

泥鰍

從中醫(yī)學(xué)的角度來看,泥鰍屬于溫補(bǔ)類的食物,而螃蟹屬于大寒之物,這兩種食物在一起食用,容易降低食療作用,引起腸胃的不適,情況嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)食物中毒。

另外,吃了螃蟹之后也要慎食紅薯、花生、橘子、紅棗、土豆、南瓜等食物,以免引起身體不適。

吃完螃蟹最好吃點(diǎn)什么

吃螃蟹的注意事項(xiàng)

1.孕婦、脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱、腹瀉、外感風(fēng)寒、痛經(jīng)、痛風(fēng)、過敏、血脂含量高、心血管疾病、肝膽疾病患者不適合吃螃蟹,不然可是會(huì)引起身體問題的。

2.死螃蟹最好不要吃。死螃蟹中的蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生了變化,而且還會(huì)產(chǎn)生組胺類的物質(zhì),對(duì)人體有害。

3.沒有煮熟的螃蟹最好不要吃。螃蟹中攜帶有一定的細(xì)菌及寄生蟲,沒有煮熟的話,可能這些有害物質(zhì)還存在于螃蟹中,人體食用之后,容易出現(xiàn)腹瀉腹痛等情況,甚至有些人還會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎。

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