可樂雞翅是很多人比較喜歡吃的一種美食，他的做法非常的簡單，所需要的食材也非常的少，放入可樂以后，不但會使雞翅非常的漂亮，吃起來也是口感十足，在做可樂雞翅的時候，如果可樂放的太多，會導致甜度太足，這會影響口感，這時候可以放入點蔥姜，加入一點水或者放入低卡無糖可樂。
可樂雞翅太甜了怎么辦
一是少放可樂,二是可以用低卡無糖可樂如健怡就會比較好,三是燉的時候可以少加一點點水,蔥姜可以多放幾片提味
用百事可樂的做出來的味道會香甜。可口可樂做出來的，會清淡一點的。更清淡的是健怡可樂。你可以試一下。另外，還是要少放些糖哦。
可樂雞翅要放鹽嗎
話說做可樂雞翅要不要放鹽？這一點有沒有深深困惑著你呢？其實如果要做出入味的可口雞翅，不放鹽是行不通的哦。建議大家用醬油腌制雞翅4個小時，這樣做出來的可樂雞翅味道更濃郁哦。
那么鹽什么時候放好？
鹽可以放在最后，就像平時炒菜一樣，如果你之前用醬油腌制了，就不要再加鹽了哦。沒加醬油的話，可以在出鍋的時候放入適量的鹽調(diào)味，放得太早鹽中的碘會揮發(fā)，鹽算是白加了。
一般媽媽們都會在收汁的時候加入一點鹽哦，這樣可樂雞翅更入味哦。
可樂雞翅做法
材料雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽做法1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。3、大蔥切段，姜去皮切片。4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。7、打開蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
