吉利丁粉和吉利丁片的區(qū)別主要是性狀不同,但是功效基本上都相似。
吉利丁粉外表主要是會呈現(xiàn)出粉末狀,但是吉利丁片屬于一種片狀藥物,但是物質上沒有太大的區(qū)別,是生活當中常見的一種使用凝膠,屬于一種無脂肪的高蛋白,而且不含任何膽固醇,屬于一種天然營養(yǎng)型的食品添加劑,可以讓食品變得更加粘稠,一般主要是用于糕點或者果凍當中。在吃了以后通常不會導致身體出現(xiàn)發(fā)胖,同時也不會出現(xiàn)抵抗力下降的狀況,一般在牛奶或者豆?jié){當中適當的加入,可以有助于胃部對食物的消化或者吸收,但是在生活當中也要注意控制量,避免攝入太多可能會增加腸道的負擔。
一般面包或者食品在制作過程當中可能會有較多的添加劑,比如防腐劑或者是各種香精味料,都會對身體健康造成影響,而且防腐劑主要是為了延長食物的存放時間,對身體的危害性相對來說比較大,生活當中一定要注意飲食清淡,多吃一些純天然的蔬菜或者瓜果,能夠補充維生素,同時還要增強通便的作用,可以減少便秘。